المقادير
500غ لوز رقيق
250غ سكر قلاص
زاست تع 2 حبات قارص
مغرف قهوة فانيليا
صفار البيض
للسيرو نديرو ربع ليتر ماء زهر + 100غ سكر قلاص + مغرف قهوة فرينة
كمية من سكر قلاص باش نلبسوه
اولا مقروط اللوز يختلف عن المخبز باحتوائه على صفار البيض لي يمدلو ذوق بنين
الخطوة الاولى هي نصيرو اللوز في صيار رقم 16 باش نحيو البودرة باش ما يجيناش مدكوك منبعد نجوزوه 2 ولا 3 مرات في صيار رقم20
الخطوة 2 نخلط اللوز + السكر منبعد نزيدو زاست القارص ولازم يكون اصفر في المقروط هدا الاختلاف الثاني عن المخبز ثم نضيفو الفانيليا
الخطوة3 ندير حبة بيض ثم الصفار حتى نتحصلو على عجينة نقدرو نتحكمو فيها وتلصق شوية في الاصابع
الخطوة 4ناخد كرة صغيرة من العجينة ونضعها فوق الطاولة ادا هبطت معناها مشمخة ولا ميدمة بزاف نزيد السكر واالوز حتى تولي مليحة
الخطوة5 نرش شوية فرينة نديرو حربوش تع 3سم ارتفاع و3 سم عرض ونخدمو براحة اليد باش ما يكونوش اثار الاصابع منبعد نلمو القاعدة تع المقروط من كامل الجوانب علجال كي يطيب ينطلق ومن الاحسن نخلوه يرتاح ساعة ولا اكتر منبعد نطيبوه في فرن مسخن 130 الى 140 درجة
الخطوة 6 كي يبرد المقروط نديروه في السيرو ونخلوه يقطر منبعد ندفنوه في السكر قلاص ونخلوه كاش نصف ولا ربع ساعة لداخل منبعد نفينيسييو الحبة تاعنا نرشوها بالسكر باش يبان مرمل
 |
Copie de SAM_1748.jpg (10.3 كيلوبايت, المشاهدات 196) |
|
Copie de SAM_1749.jpg (10.8 كيلوبايت, المشاهدات 191) |
|
Copie de SAM_1750.jpg (10.5 كيلوبايت, المشاهدات 195) |
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiii
|
Copie de SAM_1748.jpg (10.3 كيلوبايت, المشاهدات 196) |
|
Copie de SAM_1749.jpg (10.8 كيلوبايت, المشاهدات 191) |
|
Copie de SAM_1750.jpg (10.5 كيلوبايت, المشاهدات 195) |
ya3tik asaha okhti baraka allah fik les recettes ntaw3aak haylin hanouna sahiti
|
Copie de SAM_1748.jpg (10.3 كيلوبايت, المشاهدات 196) |
|
Copie de SAM_1749.jpg (10.8 كيلوبايت, المشاهدات 191) |
|
Copie de SAM_1750.jpg (10.5 كيلوبايت, المشاهدات 195) |
يعطيك الصحة شكرا
|
Copie de SAM_1748.jpg (10.3 كيلوبايت, المشاهدات 196) |
|
Copie de SAM_1749.jpg (10.8 كيلوبايت, المشاهدات 191) |
|
Copie de SAM_1750.jpg (10.5 كيلوبايت, المشاهدات 195) |
machkora okhti ya3tik 1000 saha w 3afya
|
Copie de SAM_1748.jpg (10.3 كيلوبايت, المشاهدات 196) |
|
Copie de SAM_1749.jpg (10.8 كيلوبايت, المشاهدات 191) |
|
Copie de SAM_1750.jpg (10.5 كيلوبايت, المشاهدات 195) |
|
Copie de SAM_1748.jpg (10.3 كيلوبايت, المشاهدات 196) |
|
Copie de SAM_1749.jpg (10.8 كيلوبايت, المشاهدات 191) |
|
Copie de SAM_1750.jpg (10.5 كيلوبايت, المشاهدات 195) |
الف شكر على الطريقة……ربي يعطيك الصحة و العافية………و يرزقك من حيث لا تحتسبين
|
Copie de SAM_1748.jpg (10.3 كيلوبايت, المشاهدات 196) |
|
Copie de SAM_1749.jpg (10.8 كيلوبايت, المشاهدات 191) |
|
Copie de SAM_1750.jpg (10.5 كيلوبايت, المشاهدات 195) |
نسيت نسقسيك على الزبدة…كاين و لا..لالا…………شكرا
|
Copie de SAM_1748.jpg (10.3 كيلوبايت, المشاهدات 196) |
|
Copie de SAM_1749.jpg (10.8 كيلوبايت, المشاهدات 191) |
|
Copie de SAM_1750.jpg (10.5 كيلوبايت, المشاهدات 195) |
شكرا جزيلا لكم
مايديرولوش الزبدة اختي
|
Copie de SAM_1748.jpg (10.3 كيلوبايت, المشاهدات 196) |
|
Copie de SAM_1749.jpg (10.8 كيلوبايت, المشاهدات 191) |
|
Copie de SAM_1750.jpg (10.5 كيلوبايت, المشاهدات 195) |
رووووووعة
انا كليت عند صاحبتي و اعجبني بزاااف يعطيك الصحة
شكرااا على الوصفة
|
Copie de SAM_1748.jpg (10.3 كيلوبايت, المشاهدات 196) |
|
Copie de SAM_1749.jpg (10.8 كيلوبايت, المشاهدات 191) |
|
Copie de SAM_1750.jpg (10.5 كيلوبايت, المشاهدات 195) |