تخطى إلى المحتوى

مقبلة الجزرة ~ yamii 2024.

  • بواسطة

مساء الخيرات و المسرات
ان شاء الله تكونو بصحة و عافية ,’الجيريا
البارح جربت عفسة جديدة و ماكنتش متوقعة تخرجلي هكا الصراحة , علابيها ماصورتش الخطوات { ان شاء اله نعاودها و نعدل في الموضوع الجيريا

الجيريا

سبحان الله وبحمده ’سبحان الله العظيم

مقادير العجينة: ~{ عجينة 10 دقائق هي عجينتي السحرية , بيتزا ~ فطائر ~ معجنات كلشي بيها الجيريا

العجينة هاذي على مرحلتين ~ و على ضمانتي خفة كي القطن روعة الجيريا

مرحلة 1:

2 كيسان فرينة
2 كيسان ماء
مغرف كبيرة خميرة
مغرف صغيرة سكر
ملح
ملاحظة { العجينة تكون سائلة ماتخفوش الجيريا
~ نخلوها تخمر لمدة 10 د في الصيف اما في الشتاء حتى تخمر

المرحلة 2

بعد ما تخمر العجينة نتاعنا نزيدلها

من 2,5 ل 3 كيسان فرينة { حسب النوع
ربع مغرف صغيرة خميرة حلويات
ربع كاس زيت

و نعجنها شوية و نخدم بيها ما نحتاجوش نزيدو نخمروها

ملاحظة { لما نشكلوها و نخدم بيها الحاجة الي حابينها لازم نزيدو نخلوها تخمر قبل ما نذخلوها الفرن

انا هنا خدمت ب Les cornets روليت العجينة عليهم و مادهنتهاش و خليتها تزيد نخمر شوية و دخلتها للفور
بعد 10 دقائق { طابت , خرجتها و بعد ما بردت شوية دهنتها بملون orange

الحشو

بطاطا مقطعة صغيرة مقلية
دجاج
بيشاميل { تكون خفيفة
fromage rapé
cornichon مقطع صغير

ملاحظة. الحشيش جبتو من الجنان نتاعنا غسلتو و غلفتو من التحت بالعفسة هادي راهي تجي مع les sachet de congélation و تجملي الربطة نتاعك و رشقيها في السنارية نتاعك الجيريا

الجيريا
الجيريا

نتمنى تجربوها
{ دمتم بحب ’ دعواتكم

444يعطيك الصحة ورايحة انجربها وانا صراحة جامي جربت هاد العجينة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام رشدى الجيريا
444يعطيك الصحة ورايحة انجربها وانا صراحة جامي جربت هاد العجينة
الله يسلمك ان شاءالله ,جربيها يا عزيزتي و على ضمانتي و الله انا معجناتي كامل بيها ,مانستغناش عليها الجيريا
مشكورة على المرور

يعطيك الصحة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sidali 2024 الجيريا
يعطيك الصحة
الله يسلمك و يعافيك , شكرا الجيريا

يعطيك الصحة تبان بنينة و هذا ما يليق للولاد في الصيف ، و تبان فكرة مليحة باش الولاد يحبو الخضر من شكلها ثم من طعمها …. مشكورة

يعطيك الصحة تبان بنينة و هذا ما يليق للولاد في الصيف و تبان فكرة مليحة باش لولاد يحبو الخضر من شكلها ثم طعمها …. مشكورة .

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جازية كرم الجيريا
يعطيك الصحة تبان بنينة و هذا ما يليق للولاد في الصيف و تبان فكرة مليحة باش لولاد يحبو الخضر من شكلها ثم طعمها …. مشكورة .

اكيد حبيبتي ,,,,

ya3tik saha sis

444444444444444

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة biskrius الجيريا
ya3tik saha sis

ههههههه الله يسلمك و يهنيك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم شروفة الجيريا
444444444444444

شكرا على المررور ~

بارك الله فيك

تبان روووعة، يعطيك الصحة

يعطيك الصحة تبان بنينة بزاف

جزاك الله كل خير

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.