مفاجأة "كيكة كوكوط"
أتمنى أن تكون كل أخواتي بخير وعلى خير والله يجعل كل أيامكن خير
أتيت لكم بكيكة عجيبة صراحة من جربتها كنت مستغربة لكن الحمد لله كانت جميلة والكل أثنى عليها في العائلة
والجميل في هذه الكيكة أنها تطهى في الكوكوط بمعنى ماكتحتاجيش للفرن
فبشرى لكل الأخوات التي لا تمتلكن فرن في البيت
المقادير:
– 1 كأس زيت
– 1 كأس سكر
– 4 بيضات
– 2 خميرات ألزا حمراء
– 2 لفاني ألزا بيضاء
– 7 ملاعق دقيق
– 2 ملاعق كاوبيل أو شكلاط غبرة
– قليل من الملح
الطريقة:
خلطي المقادير البيض + السكر+ الزيت + الفاني+ ملح + الدقيق + كاوبيل + ألزا حمراء
بالضراب ثم صبيه في كوكوط مدهون بالزيت والدقيق، بعد ذلك ضعي الموزع على البوطة ثم ضعي كوكوط
ملاحظة: عافية متوسطة
شكرا لكن ممكن مزيد من التوضيح بالنسبة للدقيق انت تقد الفرينةو دقيق لى يستخدم فى البيت والخمير الكيماوية للحلويات او خميرة البيرة المستخدمة لعجن الخبز وماهى مدة الطهى وهل يمكن فتح الكوكوت اولا حتى للاخير
بارك الله فيك
والله جربتها لذيذة تهبل وكاينة معايا الطباخة نوارة وهي اللي نعتتهالي بارك الله فيك
بصح كلاتها سمية واسماء