مرحبا اليوم حظرت معكرونة بالبيشامال لذيذة جدا وسهلة وغير مكلفة اليكم طريقة التحضير
مقادير المعكرونة
معكرونة حسب عدد الافراد
ثوم
زيت
ملح
طماطم مصبرة وتوابل
للبيشامال
مقدار صغير من المارغرين
فلفل اسود
ملح
نصف لتر حليب
طريقة التحضير
غلي المعكرونة في الماء المالح والزيت ثم صفيها جيدا وضعي الثوم والزيت والتوابل والملح فوق النار ثم اضيفي المعكرونة والماء واتركيها تطهى في نفس الوقت حضري البيشامال ضعي الزبدة والفلفل الاسود والملح على نار هادئة حتى تذوب الزبدة نم اضيفي الحليب واخلطي ثم اضيفي نصف ملعقة من الفرينة ليتماسك الخليط
بعد ان تطهى البيشامالl
ضعي المعكرونة في صينية الفرن
ثم اسكبي البيشامال على المعكرونة
ثم زينها بقليل من المعدنوس كما نقول نحن وضعيها في الفرن حتى تطهى جيدا وقدميها
بالصحة والهناء ولي تسييها فيكم كاش نهار تقولنا اذا خرجتلها
لا تبخلوا بالردود كلمة شكرا تكفي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omo mazen
 |
العفو اهلا بك شكرا لمرورك وتقبلي تحياتي
جزير الشكر
اهلا بك اين الردود الاخرى
بارك الله فيك اختي
وفيك بركة والاخرون اين هم
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااا
شكرا لك زوزو شاطرة كيما عرفتك
يسلمك حنونة…………..