واش راكم مع العشر الاواخر من الشهر الكريم
نطلب من ربي القبول لينا وليكم ان شاء الله
كنت زعفانة منكم ماحبيتوش تساعدوني اخر مرة مانيش متفكرة على واه
وراني وليت اليوم وكلي امل في مساعدتكم ليا
اول مرة حبيت نجرب العجينة المورقة…حبيت نشريها واجدة باش مانتعبش فيها
المهم شريت 500 غ حبيت نجرب
مي عمري ماخدمت بيها حبيت نسقسي كيفاش
ماتقولوليش ادخلي هنا وشوفي هنا وهدا الموضوع يساعدك ووووووو
حبيت نتوما تساعدوني وتشرحولي
العجينة كانت فالمجمد و خردجتها مالبارح لليوم راهي جاهزة باش نخدم بيها
اللي حبين نفهمو هو كيفاش درك نحلها و نبسطها..يعني غير بالعقل بواسطة الحلال ولا شوية شوية ولا نبسطها عادي مايصرالها والو ولا كيفاش
وشحال سمكها؟؟؟؟؟؟؟ اوووووووووو كيفاش نطيبها
كاين قالولي في صينية الفرن ( احنا عدنا كوشة يعني كويزينيار نطيبو فيها مشي فور ) المهم قالولي فالصينية تاع الكوشة نشمخها بالما وانا مافهمتش كيفاش
وزيد الكوشة نطوعلها للفرن ولا انقصو ولا كيفاش
ساعدوني تعيشو حابة نجربها اليوم باذن الله
تقبل الله منا و منكم يااااا رب
اختي دخلت باه نجاوبك حسبت العجينة المورقة نتاع الدار لي تخدميها لانني كي نخرجها من الثلاجة نخدمها عادي و نفرشلها النشا او الفرينة
لكن نت تهدري على نتاع برا و الله لا علم لي المهم سمعت الاخوات يقولو راها تتكسر لذلك نحب نطيبها وحدي و الله تخرج علاااااااااااااامة و راني سييت نتاع ام رامي و فلة في 2 رووووووووووووعة
اسمحيلي ما عنديش الجواب نتمنى الاخوات يفيدوك
تطرحيها عادي بسمك نصف سنتيم بشوية فرينة طيبيها في الكوشة الي عندك من الافضل تحطي ورق الشمع وهو اللي ترشي تحتو شوية ماء طيبي في الوسط او شوية اعلي باه تطيب من داخل مليح مي واش راح ديري بيها باه نعاونك اكتر
بالحلال عادي و الكوشة مسخنة مليح كي تدحليها النار قاوية واحد العشر دقايق حتي تطلع وتبد تنشف ثم نقصي للنصف من الاحسن تحطي البلا فوق النصف