تخطى إلى المحتوى

مربى المشمش الحب 2024.

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

يسعد أوقاتكم أخواتي الغاليات

حبيت شارك معكم بمربى المشمش الحب وخاصة أنو الآن موسم المشمش

المكونااات
2كوب سكر
2كوب ماء
رشة ملح الليمون
20 حبة مشمش سوري مغسول جيدا ومصفى ((الحمدلله الفواكه والخضرة السورية صارت موجودة هون وبكترة ))

التحضــير
نضع السكر على الماء مع رشة ملح الليمون على النار مع التحريك الخفيف حتى يمتزج السكر بالماء
ومع بداية الغليان ,نضع المشمش ولما يغلو أول غلوة نطفي النار ونضعهم في صينية مسطحة إذاالكمية كبيرة
أما بحالتي فكانو مو مستاهلين ههههه
ونضعهم تحت الشمس لمدة كم يوم لحتى يصيرمزيج السكر والمي تقيل شوي مو كتير
يعني متل القطر العادي والمشمش يدبل أكيد لأنو لازم يستوي تحت أشعة لشمس
مع التقليب كل يوم الصبح بكير أو قبل المغرب
وهي الصور
الجيريا

أكيد لازم نغطيها بشاش أو منخل ناعم حتى ما يوقع فيها شي
الجيريا
هون ما مشي الحال عالبرندة قالتلي الوالدة لازم الشمس تكون عليهن أطول وقت ممكن لهيك نقلتهن عالسطح وأخدو وقت تقريبا 5 ايام
تفضلو مونة السنة الجيريا

الجيريا
عالفطور أو العشا كتيرر طيب
الجيريا
وصحتين وهنا
لا تنسوني من دعواتكم الغالية
و ربي يهدي البال ويفرجها عالجميع
.

ملاحظة …لاترمو بذور المشمش بعد ما تتناولو المربى لأن القطر بيبقى داخل للبذرة وطعمها رااائع جداً الجيريا

يعطيك الف صحة و زيدينا من ابداعك

allah yebarek

شكرا لك على الوصفة

بارك الله فيك

بارك الله فيك

يعطيك الف صحة

ياريت تقوليلى ماهو ملح الليمون وشكرا جزيلا على الوصفة

الجيريا

بارك الله فيك

بارك الله فيك و نفع بك

مشكووووووووووووورة على الوصفة

شكرااااااااااااااااااااااااااااااا

كيفية جديدة لم أسمع عنها من قبل ،فلك جزيل الشكر.

شكراااااااا طريقة جديدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.