الكثير منا لايحبها ولكن ادا استعملناها كمخلل تجي روعة كسلطة اومقبل مع المشاوي اليكم الطريقة
المقادير :
< كيلو من الفاصولياء الخضراء
< لتر من الخل الأبيض نتاع الثوم
< ملعقتان كبيرتان حبوب البزار
< 3 حبات من القرنفل
< 3 أوراق رند
< ملح
طريقة التحضير :
< نظفي اللوبيا واسلقيها في ماء مملح لمدة 10 دقائق ثم قطريها جيدا.
اغلي الخل مع القرنفل والبزار وورق الرند ثم اتركيه حتى يصير دافئا.
ضعي اللوبيا في قارورة نظيفة ومعقمة واسكبي الخل بالثوم واتركيه حتى يبرد تماما ثم أحكمي إغلاق القارورة.
ملاحظة: يمكن الاحتفاظ بها في مكان جاف وبارد واستعمالها في أجل أقصاه أسبوعان.
بوركت رايحة نجربها ان شاء الله
بارك الله فيك حتى انا نموت على المخللات
بارك الله فيك
رائع يعطيك الصحة
حبوب البزارwachanhi
rani ma3rafthache
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة linat
 حبوب البزارwachanhi
rani ma3rafthache
|
فلفل اسود غير مطحون
مشكورة كثيرا
