مساء الخير اليوم جبتلكم لمحاجب من مطبخي
شفت بلى طريقتى تختلف على طريقة الاخوات لي حطو حبيت نعرفكم بطريقتى
العجين :
دقيق ، ملح ، ماء
تعجنى مليح مليح
بعد ماترتاح العجين نلوزها
الحشو:
بصل ، ثوم ، فلفل حار ، 1 طماطم حب ، هريسة ، طماطم مصبرة ، كمون ، ملح ، فلفل اسود ، كسبر ، زيت ، شحمةكمية صغيرة كثر شوى من حبة الحمص
نرحيهم فالروبو متوسطين ونقليهم مليح حتى طيب البصلة
طريقة :
ندهن لطابل بشوى زيت
نخبز الاولى نحطها فاطاوة (طاجين) ونزيد فوقها الثانية نخبز رقيق خلاص نقلب وندير لاصوص
نزيد نخبز وحدة نحطها فوقها ونزيد الثانية وتقلب وندير لاصوص
ونكرر الطريقة حتى تخشان تولى برنوس كبير نحيها
بعد ماطيب نقصها رباع
ان شاء الله تعجبكم طريقتى طريقة الشاويات ناس الشرق
وعلاش والله ماحق عليك شهيتينيييييييييييييييييييييييييييي
مرسي
بارك الله فيك اكيد لذيذة جدا
شكرا لكم لردودكم
صماهد مكان لاه تسخفى راهم كامل ليك
الله يبارك شهيتيني الاخت اريج
يعطيك الصحة وتسلم اديكي
بصح ماقلتيليش ويني لابار انتاعي
هههههههه
يبارك فيك لبار نتاعك كاينة ومحفوظة
يعطيك الصحة مريم شهيتينااااااااااا
يعطيك الصحة وبارك الله فيك
بارك الله فيكم جميعا
مكان لاه تسخفو راكم معروضين كامل عندى على لمحاجب
اووووووووووااااااااااااااااااه
لازم غدوة نجيوا عندك
هيا ديري في مزية وابعثيلي شوي برك يعطيك الصحة
لا مزية لا والو اعطينى لادراس نجيبهومل لباب الدار
هذا طريقه نعملها ساعه على ساعه الله يعطيك الصحة وبارك الله فيك
بارك الله فيك على الوصفة الشهية تسلمي
بارك الله فيك يشهيو