تخطى إلى المحتوى

مبسس أو كسرة القاطو 2024.

الجيريا

دقيق عينك ميزانك على حساب عدد القرص لي حابة ديري
أنا هنا درت عدد 3
كل قرصة ديريلها مغرف صغيرة ملح مغرف صغيرة لحظة مغرف صغيرة سكر و الزيت حوالي نصف كاس لكل العجينة

بسيها مليح
الجيريا
اجمليها بالماءعادي
الجيريا
غطيها بصاشي نيلون
الجيريا
ثم أاقسمي العجينة عاى 3 و اعركي كل قرصة لمدة حوالي دقيقتين
الجيريا
قرصي و لوحي في الطاجين السخون
الجيريا
الجيريا
و قلبي حتان تحمار من الجهتين
الجيريا
الجيريا

و تاكلو بالصحة
راه يجي مليح مع القهوة تاع العشية
أنا دسيت قرصة نية في الصاشي في الثلاجة نجبدها الصباح بكري و نطيبها باش نتقهواو بيها غدوة ان شاء الله

اممممممممم يعطيك الصحه عجبتني فكرة اللحضه ان شاء الله نجربه
وَبَارِكْ الله فيك

444444444444

مممممممممم

الله يبارك و مرسييييي في روحي راني حابة نتعلم المبسس باسكوا نحبو

من فظلك اعطيني المقاديييير بليييييييز باش غدوا نجربوااا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم إناس الجيريا
اممممممممم يعطيك الصحه عجبتني فكرة اللحضه ان شاء الله نجربه
وَبَارِكْ الله فيك

و فيك البركة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة idron0 الجيريا
444444444444

انت لي 4444444444444444

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مرام تيبازة الجيريا
مممممممممم

الله يبارك و مرسييييي في روحي راني حابة نتعلم المبسس باسكوا نحبو

من فظلك اعطيني المقاديييير بليييييييز باش غدوا نجربوااا

المقادير مذكورة في الوصفة يا أختي
جربيه و حطيه نشوفوه
الجيريا

بارك الله فيك اختي راهي تشهي ،، حنا عندنا المبسس حاجة اخرى نبسسو السميد بالزيت و الزبدة و نلمو العجينة بالماء بلا ما نعجنوها و نديرو خبزة و نقطعوها مقروظات و نقلوهم و نعسلوهم ولا نطيبوهم فالطاجين و يجي ممممممممم

وهاذي لي درتيها نقولولها الفطير و طبعا كل منطقة و التسمية و الطريقة تاعها

شكرا اختي على المجهود

الجيرياالجيرياالجيريا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lyzzabel الجيريا
بارك الله فيك اختي راهي تشهي ،، حنا عندنا المبسس حاجة اخرى نبسسو السميد بالزيت و الزبدة و نلمو العجينة بالماء بلا ما نعجنوها و نديرو خبزة و نقطعوها مقروظات و نقلوهم و نعسلوهم ولا نطيبوهم فالطاجين و يجي ممممممممم

وهاذي لي درتيها نقولولها الفطير و طبعا كل منطقة و التسمية و الطريقة تاعها

شكرا اختي على المجهود

الجيرياالجيرياالجيريا

هدي لي قلتي عليها تبان طيبة و تشهي يا حبذا كي ديروها تحطيهانا
و الشكر لكي أنت أختي lyzzabe الجيرياالجيرياالجيرياالجيريا:19

الجيريا

يعطيك الصحة

يعطيكم الصحة

شكرا على الموضوع تبان بنينة

يعطيك الصحه
مديريلهاش لا خميرة قاطو ولا خبز ؟
وشحال تخليها ف الصاشي ؟

44444444444444444444444444444444444444

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fadila bba الجيريا
يعطيك الصحه
مديريلهاش لا خميرة قاطو ولا خبز ؟
وشحال تخليها ف الصاشي ؟

مع الصيف و السخانة ماتصلحش على عكس فصل الشتاء نديرولها شوية خميرة او كاين لي يزيدلها البيض
أما عن الصاشي ماذابيك ترتاح العجينة مليح و لأنو مافيهاش خميرة قد ما يطول الوقت يكون أحسن من نصف ساعة الى ساعة

رااائع لكن يا ريت باش نقدرو نجربوه تشوفي لن كمية السميد لأنها عينك ميزانك بالنسب للي يعرف و اللي ميعرفش ميقدرش يجرب
الله يخليك عاودي شوفي كمية السميد أو احسبيهالنا بكأس و قولي لنا شحال من كأس و صوريلنا كأسك باش نعرفو
و بارك لله فيك مسبقا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.