حبيت اليوم نشاركم بالكروكي من مطبخي بمقاديري لانه هذه الحلوى على قد ماهي معروفة الا انه كل واحد و طريقته و كل واحد و مقاديره الخاصة
و لانه نحب بزااف لكروكي مع حليب الصباح كل ما نجرب وصفة ميجيج كيما نحبه مقرمش الى ان اكتشفت هذه لي حبيت نشارككم بيها اليوم
اولا : المقادير
4 بيضات
كاس و ربع سكر و لي متحبش لحلاوة بزااف دير كاس فقط
كاس و نص زيت
فرينة حوالي 500 غ هنا حسب النوعية قادرة تحتاجي اكثر او اقل
خميرة القاطو 3
فاني
الطريقة
في خلاط كهربائي
نحط البيض و السكر حتى يتضاعف الحجم
نزيدو الزيت
و نشيح بالفرينة معاها الخميرة و لافاني حتى تتلم عندك العجينة
نتركها ترتاح ربع ساعة
بعدها نشكل حرابيش نطليها بصفار بيضة و شووووووووووية حليب
نعمل زخرفة بالفرشيطة و نزينها بالجلجلانية
نحطها طيب من تحت ثم من فوق و كي نجبدها نخليها تبرد شويا بعدها نقصها
يعطيك الصحة راه يبان شباب
يعطيط الصّحة حنّونة راه يبان بنين كيما تحبّو عجوزتي احمر ومقرمش ، بإذن اللّه راح نجرّبو
اهلين ام سراج واش راكي ليك وحشة
واش راه داير سراج يعطيك الصحة جاك هايل
ان شاء الله تكون احوالك مليحة
واستقريتي و ارتحتي
امممممممممممممم خرجلك هايل يعطيك الصحة
yaatik esaha kan chaftou had laachiya kan rani dertou nachrab bihh el kahwa choukran laki hanouna baraka lahou fik
يعطيك الصحة يبان هايل شهيتيني شكرا أحب الكروكي خلاص أديت حبة من الصحن
يعطيك الصحة ايبان اشهي امممممممممممممممممم
يعطيك الصحة فكرة هايلة
يعطيك الصحة يبان هايل أنا ندير نفس الوصفة مي ما يخرجليش هكذا واعلاش مانيش عارفة يجي طري بزاف و انا نحبو مقرمش
الله يسلمك
نتمنى تجربيه و تقوليلي رايك في الذوق تاعه
يعطيط الصّحة حنّونة راه يبان بنين كيما تحبّو عجوزتي احمر ومقرمش ، بإذن اللّه راح نجرّبو
|
الله يسلمك عزيزتي
جربيه لعجوزتك و اكسبي اجر و نتمنى يعجبها ههههههههه
بالتوفيق
اهلين ام سراج واش راكي ليك وحشة
واش راه داير سراج يعطيك الصحة جاك هايل ان شاء الله تكون احوالك مليحة واستقريتي و ارتحتي |
يسقسي عليك الخير حنونة
رانا لاباس نستقرو بشوي هههههه
نتمنى تكوني لاباس انتي و العائلة الكريمة
شكرا
الله يسلمك
شكرا على المرور عزيزتي