المقادير
300غ روز مغلي+100غ جبن مرحي+2بيض
الحشو:100غ جبن ابيض طري+كاشير مقطع او باتي او صدر دجاج طايب ومفتت او جبن فقط لكن ضاعفي الكمية
للقلي:2بيض+فرينة+خبز مرحي+زيت للقلي
التحضير:نلم الروز والجبن والبيض ونكور كويرات ونحشيها في الوسط بالحشو ونلم الكويرة جيدا ونبسطها قليلا ثو نمررها في الفرينة ثم في البيض المخفوق ثم في الخبز المرحي ونقليهم في زيت ساخن بعد ما يقطرو من الزيت نقدمهم مع الليمون.
بارك الله فيك
merci moi j’ajoute des oignons hachis au riz ca donne un gout
شكرا شعال نحبهم يجو هايلين
نعم بنان بزاف انا مالفة نديرهم شكرا لك
بارك الله فيك
تحياتي لكي