كلنا نعرفو بلي الحميص يقوم على الفلفل الحار.لكن وصفتي اليوم خليط بين الباذنجان والفلفل واضافات اخرى
وكل من يتذوقو مستحيل يعرف ان الباذنجان احد مكوناتو
بدون اطالة
المكونات موضحة بالصورة
نشكو الباذنجان بالسكين ويشوى على الطابونة على نار متوسطة مع الفلفل والطماطم ماعدا الثوم وتوضع المكونات في كيس مغلق باش يسهل تقشيرها
بعد حوالي 20دقيقة تقشر المكونات والباذنجان هذا شكلو نمعسوه بالفرشيطة ونحاولو نزع البذور قدر المستطاع لانها تخلي مرارة
في مقلة .زيت مع3سنات ثوم والباذنجان ونحركو باش يدي بنة الزيت والثوم
نرحو الفلفل في الروبو ونضيفوه ونحرك مايكونش ناعم ياااااااااااسر
في نفس الروبو نرحو نصف حبة الطماطم ونضيفوها للخليط ونحرك
الان نفوحوه ب3 سنات ثوم وشوية دبشة وملح وفلفل اكحل وكمون ونحرك ونزيد شوية خل او عصير قارص ونحرك ونطفي
بعد ماتبرد نحطها في بورت مونجي وفوقها زيت زيتون وتستهلك بعد 24 ساعة
وكلما طولت زادت بنة على بنة
واخيرا يقدم مع زيتون اسود اوبيض مغلي وعليه زيت زيتون من فوق
نتمنى تعجبكم الفكرة وتجربوها ومحال يعرفو بلي فيها باذنجان
اخيرا اخواتي امانة لكل من تمر على هذا الموضوع شاركت برد ام لم تشارك ان تدعو في سرها لابن اخي بالشفاء العاجل
تحياتي في امان الله
السلام عليكم جميييييل جدا مقدسية
ربي يشفي مريضكم و كل مرضانا يا رب
ممممممممممممممممممممم يعطيك الصحة يشهي بارك الله فيك
عودة ميمونة مقدسيتنا و شفا الله مريضكم شفاء لا يغادر سقما ابدا
روووووووووووووعة وربي يشفي ابن اخوووووكي
baraka ellaho fik ellah yachfi iben akhoki
كالعادة وصفاتك لذيذة ومميزة بقى في خيالي الطبق الرئيسي اللي شاركتي بيه في المسابقة نتاع الطبخ 
وللآن الأخوات يطبقوه
يعطيك لصحة على الوصفة انا عندي في دارنا مايحبوش حميس الباذنجان خلي نجربها الأيام المقبلة ونشوف رد الفعل
مشكورة عزيزتي وربي يشافي وليد خوك ويشافي مرضى المسلمين آمين
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حلم جميل
 السلام عليكم جميييييل جدا مقدسية
ربي يشفي مريضكم و كل مرضانا يا رب |
وعليكم سلام الله ورحمته حبيبتي حلم ليك وحشة يالغالية دايما نسقسي ام رحمة عليك
مرورك اسعدني كثيرا ربي يفرحك ويرزقك وكل اللي في بالي
االهم انا دعوناك كما امرتنا فاستجب لنا كما وعدتنا
تحياتي سلاااااااااااااااااااااااااااااام
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام شرفو
هااااااااااااايل
|
ربي يحفظك ام شرفو ماكانش احلى من هكذا دعاء تسلمي حبيبتي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soriaalg
ممممممممممممممممممممم يعطيك الصحة يشهي بارك الله فيك
|
وفيك بارك الله حبيبتي منورة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجمة ساطعة
الله يبارك شكلها يفتح النفس شهية و متخيلة ذوقها لان تشبه شلاظة الدنجال تاعنا
عودة ميمونة مقدسيتنا و شفا الله مريضكم شفاء لا يغادر سقما ابدا |
ربي يبارك فيك نجمة دايما منورتني حبيبتي ربي يعزك
تحياتي الخالصة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة asmagirl90
روووووووووووووعة وربي يشفي ابن اخوووووكي
|
مرووووووورك اروع حبيبتي اللهم آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآمين
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة liya
baraka ellaho fik ellah yachfi iben akhoki
|
وفيك بارك الله حبيبتي
امين يارب العالمين
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إلهام07
كالعادة وصفاتك لذيذة ومميزة بقى في خيالي الطبق الرئيسي اللي شاركتي بيه في المسابقة نتاع الطبخ
وللآن الأخوات يطبقوه يعطيك لصحة على الوصفة انا عندي في دارنا مايحبوش حميس الباذنجان خلي نجربها الأيام المقبلة ونشوف رد الفعل |
منورة لهوووووووووووومة فوتي عرسك وربي ورحمتو
تاكدي الهام اذا ماشافوكش ماراحش يحسو بالباذنجان بالمرة ويقولو حميص بنييييييييييييييييييييييييييييين مي لازم الفلفل يكون حااااااااااااااااااار
وكلما طول يزيد بنة على بنة
اللهم امين
تحياتي حبيبتي
ربي يشافي كل مريض يارب
راح نجربو انا مانحبوش بصح نديرهوللهم تعيشي
شكرا على المجهود
يعطيك الصحة ٠ ياااااارب عجل بالشفاء ٠ يااارب خفف عليه كل الم ووجع ياااارب انه بين يديك فالطف به وانزل رحمتك التي وسعت كل شيء
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااا
ميرسيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي