لحم مفروم محشي بالبيض
– 400غ من اللحم المفروم
– 1 بصل مفروم
– 2 فص ثوم
– 1 بيض للـــلحم
جبن طري ملح
– فلفل أبيض
– زيت
– زيتون أخضر هذا إختياري
– كسبرة خضراء مفرومة
– 1 ملعقة سمن
– 4 بيض مسلوق بصف سلقة
التحضير
اللحم + البصل+ الثوم+ الكسبرة + 1 بيض + الملح + البهار الابيض + السمن
وتجمعي الكل وتخليها ترتاح لمدة 15 د في الثلاجة
تجيبي ورقة قصدير وتفردي عليها عجينة اللحم
وتحطي عليها الجبن والبيض مثل ماهو موضح في الصورة
وتلفي اللحم على البيض والجبن حتى تغطي كل شي
ولفي عليها ورقة القصدير وتحطيها بالفرن لمدة 40د
وتخرجها من الفرن وتخليها تبرد
وبعدين قطعيها دوائر وزينيها على ذوقك
وألف صحة حبايبي
ღ♥ღ♥ღ وألف صحة على قلوووووووووبكم ღ♥ღ♥ღ
بارك الله فيك وصفة تشهي
عوافي على قلوبكم بصح يجي شوية تقيل لا؟
لحم و بيض و جبن….
مشكورة يا الشاطرة
هدي الطريقة تشبه لطاجين الرخام لي درتوhttps://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=480654
لكن مافيهش الجبن
مشكورة و مرحبا بيك معانا
بارك الله فيك طبق شهي
بارك الله فيك اختي الكريمة
شكرا جزيلا
روعة يعطيك الصحة
شكرا على الوصفة موالفة نديرها تجي هايلة ومرات ندير البيضة مغلفة بالبطاطا
يعطيك الصحة اختي
هايلة وديكور هايل يشهي
يعطيك الصحة
مشكوووووووووورةو الله وصفة رائعة سأجربها باذن الله
بارك الله فيك