السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
4 قطع لحم ( بيفتيك )
750غ طماطم حب
فلفل
8 سنينات ثوم
ملعقتان زيت
ملح – فلفل اسود
طريقة التحضير
ضعى الطماطم فى ماء مغلى لعدة دقائق ثم اسحبيها
وضعيها فى ماء بارد ،قشريها ثم قطعيها مكعبات
فى الطنجرة سخنى الزيت وأضيفى الثوم واتركيها
على نار هادئة ، اضيفى الطماطم والملح والفلفل
واتركيها تنضج ثم ارحى الطماطم ،اشوى الفلفل ثم
قشريه وقطعيه وأضيفه الى صلصة الطماطم ،
اشوى اللحم وضعيه فى طبق التقديم واسكبى
عليه صلصة الطماطم
وشهية طيبة للجميع
شكرا لكي اختي
بارك الله فيك اختي طبق يشهي تاكليه بالصحة
شكرااااااااااااااا جزييييييييييلا
امممممم
تشهي يعطيك الصحة
حنا نسموه طاجين شوا.مممممممممممم بنييييييييييييييييييييييييين
شكرا اختي الكريمة وبوركتي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طائر النورس مغتربة
 شكرا لكي اختي
|
العفو اختى الكريمة
بارك الله فيك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام خديجة1
بارك الله فيك اختي طبق يشهي تاكليه بالصحة
|
وفيك بارك الله حنونة والله يسلمك
شكرا جزيلا
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سامي15
شكرااااااااااااااا جزييييييييييلا
|
العفو بارك الله فيك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نينا الجزائرية
امممممم
تشهي يعطيك الصحة |
الله يسلمك ويجازيك كل خير
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة majda archi
حنا نسموه طاجين شوا.مممممممممممم بنييييييييييييييييييييييييين
|
نعم شواء وكل جهة وتسميتها
شكرا جزيلا
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة merieme hassi
تبارك الله عليك يا الحبيبة
|
وفيك بارك الله حنونتى
شكرا جزيلا
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العامرية
شكرا اختي الكريمة وبوركتي
|
لا شكر على واجب والله يبارك فيك شكرا جزيلا