قبل ما نبدوا في طريقة الفتيل حبيت نقوللكم على بعض المعلومات المهمت لان هناك عدت امور مهمة لنجاح عملية الفتيل
1 – السميد انواع هناك :
الرقيق بزاف يشبه الفرينة وهذا نوع صعب ويغبنك لانه يتعجن
الخشن وهذا لا يصلح للفتيل
اما المتوسط هو لي نستعمله رغم ذلك هناك انواع منه ايضا فيه ليشرب الماء بسرعة وهو نوع جيد اما لي ميشربش الماء نقدر نستعمله لكنه صعب للمبتدئات
كيف نفرق بين النوعين ؟؟؟؟؟
عندما نرش الماء على السميد اثناء الفتيل ونحرك باصابع اليد نلاحظ يإما يبقى مبلل تحت كف اليد ينشف بسرعة
2 – الغرابل انواع كثيرة :
في فتيل البركوكس نستعمل إثنان لي ثقبه واسع هو لي يحكم حبات البركوكس جاهز و نستعمل ايضاً ( الخراج ) لي ثقبه متوسط هذا يجعل حبات متساوية
اما في الكسكس نستعمل
الخراج و هنا ايضأ يخرج حبات كسكس متساوية و لي ثقبه رقيق (مشي رقيق بزاف) هو يحكم حبات الكسكس جاحزة و تسقط منه حبات الرقيقة(الفتلة)
اما لثقبه واسع نخليه للاحتاط لربما تتكون حبات كبيرة هنا لازم نخرجها فيه
لازم تفهمو هذا مليييييح واي سؤال اتصلو بالحصة توووووتة .com
نوعدكم بالكيفية في اقرب وقت
//
مشكورة اختي على الشرح والطريقة..
بصح انا نظنها مهمة مستحيلة عليا نخاااف نجربو ..
بارك الله فيك اختي ماشاء الله
توتة الله يبارك صغيرة وفيك مايكفيك كل نكتشف فيك الجديد الله يبارك فيك ويحفظك
شكرا حنونة
توتة الله يبارك صغيرة وفيك مايكفيك كل نكتشف فيك الجديد الله يبارك فيك ويحفظك
|
شكرا حنونة ادعيلي ربي يوفقني ونقدر نشرح مليييييح
جزاك الله خيرا اختي توتة راكي هاااااااايلة كفيتي ووفيتي بارك الله فيك انا نعرف شووووووووووووية برك بصح ديما يجيني رقيق الخشين نتاع العيش مازال ما نعرفش المهم بارك الله فيك على المعلومات القيمة
جزاك الله خيرا اختي توتة راكي هاااااااايلة كفيتي ووفيتي بارك الله فيك انا نعرف شووووووووووووية برك بصح ديما يجيني رقيق الخشين نتاع العيش مازال ما نعرفش المهم بارك الله فيك على المعلومات القيمة
|
يعني العيش يجيك رقيق ؟؟؟؟؟ مفهمتش
والله غير يا توتة فحلة نتاع الصح ما شاء الله
انا والله راني حايرة ما تعلمتوش وراني خايفة منو نتكل عليك تعلميني ………..
انا ماما علمت كامل خواتاتي او كي جات في توري قلت صحتها ادعولها ربي يشافيها
والله غير يا توتة فحلة نتاع الصح ما شاء الله
انا والله راني حايرة ما تعلمتوش وراني خايفة منو نتكل عليك تعلميني ……….. انا ماما علمت كامل خواتاتي او كي جات في توري قلت صحتها ادعولها ربي يشافيها |
ان شاء الله يوفقني ونقدر نوصل الطريقة
ربي يشافي الماما
ايه قصدي كي نكون حابة يجيني خشين ما يجيش يجيني رقيق بارك الله فيك على الرد
ايه قصدي كي نكون حابة يجيني خشين ما يجيش يجيني رقيق بارك الله فيك على الرد
|
شوفي حنونة انت تتحكمي فالحجم تحبيه رقيق ولا خشين تزيدي تطلعيه يعني ترشي الماء وتحركي باصابعك بسرعة وتضيفي سميد وتحبكي بيدك وهكذا حتى يصبح خشين وعينك ميزانك
شوفي حنونة انت تتحكمي فالحجم تحبيه رقيق ولا خشين تزيدي تطلعيه يعني ترشي الماء وتحركي باصابعك بسرعة وتضيفي سميد وتحبكي بيدك وهكذا حتى يصبح خشين وعينك ميزانك
|
جزاكي الله خيرا اختي توتة على الشرح ربي يجعله في ميزان حسناتك ان شاء الله كفيتي ووفيتي
مجهووووووووووووووووود راااااااااااااائع
جزاك الله خيرا
واصلي نحن معك….في انتظار الطريقة ان شاء الله
تحياتي
تكسبي فيا ثواب كون نتعلم على يديك ونفاجاء زوجي ب بربوشة من يديا يخي هيا نفسها الكسكس اما البركوكس هو العييش عندنا
واصلي توتة هذا سميه الجزء الأول
و المرة الجاية سميه الجزء الثاني