أحوآلكـــــــم؟
إن شـــآء الله بخـــير…
اليــــوم جبتلكـــــــــــم نوع من حلويـــــآتي الشخصية…..إن شـــآء الله تعجبكــــــــــــــم
نحتآجو للكيك:
3بيض
1ك سكر مبلور
1ك حليب سآئل
1ك زيت
3ك فرينة
2أكيآش خميرة كيميآئية
لآفآني
1م ك كآكآو
فـي إنآء:
خليطهم حوآلي2دقآئق بالبآتور أو باليد حتى تولي ماتحسيش بحبات السكر في الخليط
ثم الزيت:
ثــــم الحليب:
ثم كمية من الطحين مع ملعقة صغيرة مآء الزهر>>في مكآن لآفآني >لأني ماصبتش عندي وماصبرت حتى يشريلي أبي 
وكمية أخرى أيضا مع 1كيس خميرة
وأخيرآ بآقي الفرينة والخميرة مع الكآكآو:
وإلى الفرن في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالفرينة ……
بعد خروحهآ من الفرن فورآ إلى الثلآجة حوآلي10دقآئق باه يسهل عليك نزعهــــآ من المول
…..
من جهة أخرى حضري الغلآسآج عادي …وأنآ حضرته بلونين:
+
حضري الكريمة بـ:4فنآجين كبيرة حليب
1ف ك مآيزينة
1ف ك سكر مبلور
على نـــــآر متوسطة مع التحريك حتى يبدأ المزيج بالتكتل .نقصي النآر وحركــي بسرعـــةحتى يتكآثف المزيج ويصبح نــآعـم
في هذآ الحين…تكون الكيكة بردت……. نحيها من المول وقطعيهآ مستطيلآت…..
جيبي صينية أو بورت مونجي فرشيهآ بورق نآيلون مطبخي …
حطي فيها مستطيلآت الكيكـ:
ديري طبقــة خفــــــــــــــــــــــيفة غلآسآج أبيض:
ثم طبقة كريمة:
ثــم غلآسآج بالكآكآو:
وطبقة أخرى من الكيكوغطيها بمسحة خفيفة من الغلآسآج الأبيض:
لفي عليهآ النآيلون:
وديريها في الكونجيلآتور:
.
الغلآسآج اللي بقى عمريه في أقمآع:
بعدمــآ تبرد الكيكة نحيها من النآيلون:
غطيهآ بالكريمة البآقيةوزينيها بالغلآسآج بالشكل اللي تحبيه:
وإليكــــن الشكل النهآئي:
>>مــآ كآش حبة على جيهة بويسك أبي ومآمآ وخآوتي مآ خلآوا وآلو!!!
في انتظآر آرآءكــــم
24مشاهدة=0رد؟
مبدعه دائماً في إختياراتك ونزفك الراقي والعذب
وشكرا اخيتي على الموضووع القيم
استفدت منه
مااااشاااء الله عليك
تقبلي زياارتي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حلمي الأمومة يا رب
 مبدعه دائماً في إختياراتك ونزفك الراقي والعذب
وشكرا اخيتي على الموضووع القيم استفدت منه مااااشاااء الله عليك تقبلي زياارتي |
شكرآ لمرورك
ورزقك الله توءمآ تقرين عينيك بهما
ماشاء الله يا الفحلة بصحتكم
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أم كوثر*
ماشاء الله يا الفحلة بصحتكم
|
الله يسلمك وربي يحفظلك كوثر.
اهلآ وسهلآ
منور المنتدى بوجودك
.
موضوع في غآية آلحلآوة
.
وبانتظار مشاركاتـك وابداعاتـك ..
.
تحيآتي
saida08
يعطيك الصحة
تبان بنينة
اذا استطعت راح نجربها
بارك الله فيك
مشاء الله يعطيك الصحة ولكريمة فكرة مليحة
شكرا
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة saida08
اهلآ وسهلآ
منور المنتدى بوجودك . |
النور نورك….شكرآآ
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة remadna
يعطيك الصحة
تبان بنينة اذا استطعت راح نجربها بارك الله فيك |
وفيك بركة والله يسلمك.
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام فريال
مآشاء الله يعطيك الصحة ولكريمة فكرة مليحة
شكرا |
العفو…..والله يبآرك فيك
يعطيك الصحة
الله يسلمك
وفيك بركة
ربي يخليك لينا مريومتي