السلام عليكم اخواتي الكريمات اريد طلب لو سمحتم .
انا ارغب في صنع الفشار بالبيت لكن طريقة تحليتها وتلويتها كيف
سالت الشخص اللي يبيع في السوق ماخبرني من تعرفي تدلني لكن طريقة مجربة ومضمونة بارك الله فيكم
انا نديرو في كسرونة ونحط قيس 2مغارف زيت وشوية ملح ونحطو على نار قليلة ونغطيه ونحرك على طول حتى يطيب مجربة ومضمونة.
السلام عليكم بارك الله فيك اختي هذه الطريقة نعرفها
لكن حبيت كيفاش تكن حلوة وكيفاش تصبوغها حمراء ولاصفراء الطريقة ربي يجزيك خيرا
السلام عليكم, ساهلة اختي بعد ماتطيب تحطيلها شوية سكر وملون,تخليها غير شوية وتطفي عليها النار,بالف صحة وهناء
تقبلي مروري
السلام عليكم اختي الطريقة كيفاه بالضبط الملون تشميخ في الماء ولا عادي
والسكر مايلصفش
ممكن تفهمني مليح
السلام عليكم بارك الله فيك
اكن ممكن الطريقة كيفاه بالضبط والملون كيفاه تحطيه مع الماء ولا وحدو والسكر
اريد بالتفصيل
اختي مريم شوفي هنا:https://www.djelfa.info/vb/showthread…9#post13169179
اختي ديري الزيت في كاسرونة زيدي حبوب الماييز فوق نار متوسطة غطي الكاسرنة خليلها شوية باش يخرج لفار باش مايتشمخش الفشار كي يطرطق كامل نحيه مسحي هذك الكاسرونة وديري فيها شوية سكر مع ملون لي بغيتي بودر شعلي النار قليلة كي يذوب السكر ديري فوقه الفشار لي تيبطيه خلطيه مليح باش كل حبات الفشار يطلو بهذاك اللون نحيه من الكسرونة بعد ما يبرد هذك السكر فتيه كل حبة وحدها اتمنى بلي شرحتلك مليح الكيفية