كفتة السمك
المقادير
• 2 حبة بطاطس
• ملعقة صغيرة بقدونس
• ملعقة كبيرة زبده
• ملح وفلفل
• عصير ليمون
• 2 بيضة
• 1 صفار بيضة
• دقيق
طريقة التحضير
اسلقى السمك والبطاطس ثم اهرسيها حتى تصبح ناعمة .
اخلطى السمك والبطاطس واعجنيهم جيدا مع البقدونس المفروم وصفار البيضة والزبده وعصير الليمون والملح والفلفل حتى يتماسك العجين
شكلى العجين على هيئة كرات صغيرة .ثم غطيهم بالدقيق والبيض
سخنى الزيت وضعى فيه الكفتة حتى يصبح لونها ذهبيا .
قدميها ساخنة وزينيها بالبقدونس وحلقات الليمون
السلام عليكم بارك الله فيك اختى هل نسلق السمك وحده و البطاطس وحدها ام مع بعض وشكرا لك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة salssabile
 السلام عليكم بارك الله فيك اختى هل نسلق السمك وحده و البطاطس وحدها ام مع بعض وشكرا لك
|
أختي اسلقي السمك وحده و البطاطس وحدها
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiii jat fi wa9tha mnah knt mahjtha
هاايلة يعطيك الصحة
بارك الله فيك
و فيك بارك الله
يعطيك الف عافية شكرااااااا
بارك الله فيك
بارك الله فيك
التوقيع 
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
شابين يعطيك الصحة
ممممممممممممم يشهي
يعطيك الصحة