المقادير :
بصل
لحم مفروم
بقدونس
بهارات
ملح
فلفل أسود
بطاطا
جبن موزاريلا
الطريقة :
نسلق البطاطا ونقوم بهرسها بالشوكة
ونضيف عليهم فلفل أسود وملح
الحشوة / نقلي البصل مع لحم مفروم وبهارات
بعد ماتتقلى وتبرد نضع فيها بقدونس وجبن موزاريلا كمية كبيرة
ونقوم بعمل الكفتة باليد بطاطا ونقوم بتحشيتها بالحشوة
وتغطى بالطحين ومن ثم البيض ومن ثم البقسماط
وتقلى في الزيت الساخن
وصحة على قلوبكم
بارك الله فيك شكراا على الوصفة عجبتنى بزاف
عجباتك بززززززززاف دوك نجيب لك حقك
هايلة بعطيك الصحة
الله يعطيك الصحة
444444444444444444444444444
تسلمي اختي وصفه راءعة شكرًا لك
امممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
شكرا حبيبتى ربى يحفظك
يعطيك الصحة اختي رائع
روعة….ماتتفتتش زعمة كي نقليها????
يعطيك الصحة باينة ينينة
بصحتكم بالهناء والشفاء
شكرا على الوصفة