المكونات
حوالى نصف كيلو لحمة مفرومة
حزمة بقدونس
بصلة مفرومة ناعم مع حوالى 6 فصوص ثوم
3 ثمرات بطاطس تقطع مكعبات
1 كوب أرز مطحون
نضع اللحمة والبصل والثوم المفروم والبقدونس فى المفرمة ونخلطهم سويامع ملح وفلفل اسود
ثم نضع عليهم اللارز المطحون
وتكون العجينة بهذا الشكل
نحضر قدر ونضع به 1ملعقة كبيرة سمن وحوالى 3 فصوص ثوم
ثم نضع عصير الطماطم وصلصة الطماطم ويترك حتى تتسبك الصلصةونضع الملح والفلفل الاسود
نكور الكفتة
لما تبدأ فى اللاحمرار نخرجها من الزيت
طبعا نكون حطينا البطاطس فى الصلصة وعندما تدخل فى السوا نضع الكفتة ويترك حتى النضج.
وده الشكل النهائى وبالهنا والشفا
ان شاء الله انتظر الردود الحلوة من الحلوين بجد انا كنت مترددة انى انزلها لانها وصفة طويييييييييييييييييييييييييلة"R:
واو
وصفة رائعة يعطيك الف عافية
مشكوووووووووووووووورة الاخت الكريمة
بارك الله فيك
بصح راكي صخفتينا ههههههههههههههههههههههه
شكرا على المرور
ممتازة شهيتيني وانا صائمة راني جعت كي شفتها واواواو
شكرا على المرور
ممتازة شكرا
وصفة ممتازة
باين فيها هايلة
مشكووووووووورة
كنت محتارة واش نعمل للفطور نورتيني بهذه الفكرة
