كسرة خفيفة وسهلة التحضير نحتاج الى 1كلغ فرينة كاس شاي من الزيت ملعقة صغيرة سكر ملح حبة بيض 3ملاعق لحظة ملعقة كبيرة خميرة الخبز ماء دافيء نلخلط جميع المقادير الناشفة نضيف البضة والماء الدافيء يجب ان تكون العجينة قاسية نوعا ما نعجنها 10دقائق نتركها تختمر بعدها نقرصوها الى كرات متوسطة الحجم نتركها ترتاح مرة اخرى بعدها نحلو كل قرصة ونطيبوها في طاجين ساخن وملا ننسى ثقبها بالفرشيطة وشهيتكم طيبة ميزة هذه الكسرة انها تبقى هشة وطرية لعدة ايام لمحبي الزيتون والثوم يمنكنكم اضافتهم جربتها من قبل كانت رائعة المذاق
allah yekhalilak sehihtak ya 3zizti
بارك الله فيك باينة هايلة بصح و كان متتثقبش خير تنتفخ و تجي هشة بزاف
شكرا اختي الكريمة على الطرح المفيد
لقد جربتها
جات هايلة
شكرا لك على الابداع المتواصل
عجبتني, ان شاء الله نجربها
بارك الله
وصفة رائعة
شكرا اخت منى خطرة جيت نعمل الكسرة لقيت الدقيق قليل و الفرينة موجودة اى عملت كسرة بالفرينة بصح انا حطيت الفرينة ملح زيت و الماء عجنتها شوية برك و طيبتها فى طاجين الكسرة اولادى حبوها كثير
شكرا لك على الوصفة
شكرا لكل من مر عطر صفحتي المتواضعة
يعطيك الصحة
مشكورة أختي منى على الكسرة
يعطيك الصحة اختى
شكراااااااااا على الطريقة
يعطيك الصحة