تخطى إلى المحتوى

كسرة الشحمة انتع الشاويةتفضلوا 2024.

الجيريا

جبتلكم اليوم وصفة منعاداتنا وتقاليدنا وهي بنينة بزاااااااااف خصوصا مع هذا البرد

المقادير

الجيريا

من3 الي4 فلفل اخضر حار+رطل طماطم حب+2 حبة بصل+ سنينات ثوم+قطعة شحمة جديدة 150غ نرحيوهم فالروبو

منبعد انفرغوهم في مرميطة صغيرة+2مك زيت+ملح+1م ص هريسة+ م ك طماطم ونخليوهم فوق النار حتيينشفو من لصوص

الجيريا

انوجدوالعجينة

2كيلات سميد رقيق+كيلة فرينة+ملح ونجنوهمغيرشوي ونستعملو طريقة الصاشية للاخت الوهرانية

بعد نصف ساعة نلقاوها واجدة نعجنوها غير شوي ونفسموها الي كرات

lمنبعد نقسم كل كرة بالموس بهذا الطريقة

الجيريا

الجيريا

من بعد نطرحها بالقنوط ونحط شوي زبدة في الوسط ,ونطويها

الجيريا

الجيريا

منبعد نطرحوهم بهذا الشكل

الجيريا

منبعدانعمرو وحدة بالتشكشوكة ونغطيو بالاخرى

[IMG]ttp://im17.gulfup.com/hNFg1.jpg[/IMG]

ونطيبوها في طاجين لمسمن

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

نتمني تعجبكم وتجربوها راهي ماشاءالله حارررررررةوبنينة والبنة انتاعهاالدخان والروايح تاع الشحمة والعايلة دايرة عالطابونة ومع اهذا الجو البارد واش انقولكم وماتنساوش اتردوا علي راني نستني

رووووووعة بارك الله فيك

مشكورة اختي على الوصفة

الله الله شهيتيني يعطيك الصحة.

يعطيك الصحة

رووووووعة بارك الله فيك

يعطيك الصحّة أختي بصّح المرّة الثانية ثانيك تطرحيها بالقنوط وشحال تديري ما في العجينة تقريباً

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oumraja الجيريا
يعطيك الصحّة أختي بصّح المرّة الثانية ثانيك تطرحيها بالقنوط وشحال تديري ما في العجينة تقريباً

ايه اختي المرة الثانية ثاني تفتحيها بالقنوط باش منبعد اتجي مورقة وحدها بلا ما اتكثري الاوراق وماتجيش معجنة الماء اختي حسب السميد والفرينة انا درت كاس وشوي انتاع اينوكس مع الكيلة كيلت بالغرفية تاع الشربة

اذا مافهمتيش قوليلي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum didou الجيريا
رووووووعة بارك الله فيك

انت الاروع مشكووورة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بشرى2017 الجيريا
يعطيك الصحة

الله ايسلمك حبيبتي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum didou الجيريا
رووووووعة بارك الله فيك

انت الاروع حبيبتي ام ديدو

يعطيك الصحّة أختي الحبيبة ياريت برك تقوليلي السّمك تع العجينات في زوج ونوعدك كي يتوفّرلي الشحم نجرّبها ونجيب تتطبيقي تشوفيه صحّا أختي الغالية نموت على بلادي من أقصى الشّمال إلى أقصى الجنوب من أقصى الشّرق إلى أقصى الغرب ربّي يحفظك وتقبّلي مروري

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة scorpionoir الجيريا
الله الله شهيتيني يعطيك الصحة.

والله لوبايدي رايح نبعثلك للبيت

مشكوووووووووووووووووووورة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة asmasama7 الجيريا
رووووووعة بارك الله فيك

مشكووووووووووووووووووورة يارايعة وفيك بارك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماريا205 الجيريا
مشكورة اختي على الوصفة

العفوووووووووووووووووووووووالشكر ليك علي الرد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.