كرات البسكويت والشوكولاتة السوداء
المقادير :
* 300 غرام أو 60 قطعة من بسكويت الشاي المطحون
* علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى
* علبة 170 غرام قشطة
* 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الشوكولاتة "نسكويك"
* كوب أو 100 غرام من اللوز المطحون
* شوكولاتة سوداء مبشورة للتزيين
طريقة التحضير:
* في وعاء كبير، يُمزج البسكويت المطحون، مع حليب نستله المكثف المحلّى، والقشطة ، ومسحوق الشوكولاتة "نسكويك"، واللوز المطحون ثم تُخلط المكوّنات جيداً.
* يُشكّل مزيج البسكويت والشوكولاتة على شكل كرات صغيرة.
* تُقلّب الكرات في الشوكولاتة السوداء المبشورة وتُترك في البراد لمدة ساعة قبل تقديمها.
*بعد مزج كافة المكوّنات مع بعضها البعض، يوضع المزيج في البراد لمدة ساعة قبل تشكيله على شكل كرات حتى يسهل مسك مزيج الشوكولاتة خلال تشكيل الكرات وصحتين.
أعطيك الصحة باينة بنينة
الله يسلمك ختي
يعطيك الصحة أختي تبان بنينة
الله يسلمك ختي بورك فيك