قرنبيط بالفرن
المقادير
قرنبيط حسب افراد الأسرة
بطاطا كبيرة
250 غ لحم مفروم
بصلة كبيرة فصوص ثوم
حبتان طماطم كبيرة
بقدونس
4 بيضات
جبن
كريمة طازجة
زيتون أخضر
طماطم علب
ملح
فلفل أسود
زيت
سمن
التحضير
اسلق القرنبيط حتى ينضج في ماء به ملح اصفيه و أتركه جانبا
في قدر اضع بعض السمن و القليل من الزيت اتركه يسخن اضع فوقه البصل المفروم و الثوم اقليه حتى يذبل ,أتبله بالملح و الفلفل الأسود…أضيف بعدها اللحم المفروم و اتركه يأخذ نكهة البصل …بعدها أضيف الطماطم المفرومة..اكمل الطهي و بعدها اضيف ملعة كبيرة من معجون الطماطم …اتركها تنضج تماما و أضيف كوبين من الماء و اتركه على النار حتى تنضج تماما…
اقطع حبة البطاطا الى مكعبات صغيرة اقليها جيدا و اضفيها و اتركها جانبا
في اناء يدخل الفرن اضع اضع القرنبيط اهرسه قليلا فقط **لا ارحيه بل اهرسه قليلا بالشوكة.اضيف البطاطا و الزيتون الاخضر المغلى و المقطع و اسكب فوقها الصلصة باللحم التي حضرتها مسبقا
أدخلها الفرن لمدة نصف ساعة و في نفس الوقت أكسر البيض و اضيف عليه الملح و الفلفل الاسودو البقدونس و الكريمة الطازجة
بعد نصف ساعة اخرج القالب من الفرن اسكب البيض المحضر و اضع الجبن فوقه و اعيدة الى الفرن مرة ثانية حتى يتماسك البيض و يحمر الوجه
شهية طيبة
❀ ♡｡◕‿◕｡ ♡ ❀
بارك الله فيك أخت بدر الدين ، العائلة كل تحب القرنبيط بأي وصفة كان و الوصفة تاعك هايلة.
بارك اللّه فيك على الوصفة الرائعة خاصة انها من صنع يديك.وننتظر وصفات اخرى من مطبخك.وتحياتي وسلامي لك ام بدر الدين.
بارك الله فيكن …….
مشكورة ننتظر منك وصفات أخري من عندك
تسلم الأيادي
جزاك الله الف خير اختي ام بدر الدين على هذه الوصفة
وفيكم بركة الرحمن
السلام عليكم ورحمة الله
باينة بلي شابة بصح واشنوا قرنبيط مفهمتش هههههههههه نمزح برك
كيفك ياغالية دائما مبدعة ربي يوفقك لما تحبينه
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم مريم
 السلام عليكم ورحمة الله
باينة بلي شابة بصح واشنوا قرنبيط مفهمتش هههههههههه نمزح برك كيفك ياغالية دائما مبدعة ربي يوفقك لما تحبينه |
هههههههههههههههههههههههه
كي راكي وكي راهي مريم 
شكرااااا على التقييم
هههههههههه
جبتيلي حتى الصورة الله يبارك فيك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم مريم
هههههههههه
جبتيلي حتى الصورة الله يبارك فيك |
وفيك بارك الله عزيزتي….بلاك تحبي القرنبيط في حد ذاته نجبهولك مش خسارة
بارك الله فيك
مشكوره على الوصفه