السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا قاطو عملتو اليوم ساهل وما يطيبش وشكلو جميل
المقادير/ كيلة شامية +2 كيلات كاوكاو محمص ومرحي متوسط +3كيلات بيمو مرحي +3 مغارف كاكاو + 4 مغارف سكر ارطب
+2 مغارف زبدة طرية ثم نكمل نلم بماء الزهر حتى تولي عجين
لزينة/ عجينة التزيين + ملون ابيض + كاكاو + ملمع
والباقي بالصور
نضيف للعجينة البيضاء ملون ابيض
والعجينة البنية نتحصل عليها بالكاكاو
نحل قطعة من العجينة البنية فوق قلاصي ونحط حربوش من العجينة البيضاء ونلوي نتحصل على حربوش
نقطع الحربوش على شكل مقروضات صغار
نحل العجينة البيضاء ونحط فوقها المقروضات بالطريقة لي في الصورة
ونحط قلاصي من فوق ونحل بالحلال
نتحصل على هذا الشكل
نقطع دائرة بواسطة طابع دائري
ونحط كورة من الحشو وسط الدائرة تاع عجينة التزيين ونحطها في مول المعمول ونضغط عليها شوي
وبواسطة بانسو نمسح عل كل حبة باللماع ونتحصل على هدا الشكل
الاخوات لي يسالو على عجينة التزيين نقلهم انها ماشي مرة بالعكس حلوة وذوقها مليح وهادي صورتها ومعاها صورة الطابع لي درت بيه الشكل
وهو طابع المعمول
الله يعطيك الصحة هايل
هااااااااااااااااااااااااااااااايل ام ساجد يعطيك الف عافية
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ياسين الزهراء
 الله يعطيك الصحة هايل
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سهام 02
هااااااااااااااااااااااااااااااايل ام ساجد يعطيك الف عافية
|
الله يخليكم عزيزاتي تسلمو 
الله يخليك باش فرستيه مفهمتش غاية
تحفة يعطيك الصحة، انشاء الله نجربو
يعطيك الصحة فييييييلم كور و ديكور 
444444444.allah ybark thbbbbl
يعطيك الصحة هايل كنت نحوس عليه بطريقة زينة كيما هاك
بصح حبيت نسقسيك أختي اذا نقدر ندير نفس الطريقة بصح نديرو صابلي
معناها نلون عجينة الصابلي مثلا بالأصفر و هذيك الزخرفة نديرها بالاحمر و البني ونقطعو عادي دوائر مثلا و كي يطيب نلصقو بالمعجون
يولي صابلي جلد النمر بعجينة الصابلي فقط
أرجوكي أختي اذا عندك خبرة في هاذ العجينة قوليلي اذا تنجحلي هاذ الطريقة ولا لا ، حابا نجربها وخفت تخسرلي راكي عارفا ماناش في وضع باه نضحو بالزبدة و…….. وكلش يجبد العيد و رمضان …ههههه
ومشكووورة حبيبتي
يعطيك الصحة حبيبتي ام ساجد فكرة التزيين هايلة باذن الله نجربو او نجرب طريقة التزيين
ربي يجعلها في ميزان حسناتك
روووووووعة يعطيك الصحة
يسسسلمو ايديك
رائع جدا أم ساجد كروعتكي غاليتي
قوليلي مايجيش حلو بزاف ؟؟؟؟؟
للتثبيت
الله يبارك