السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
حلوة اللوزة
المقادير
250 غ زبدة
200 غ سكر
2 بيض
1 كيس خميرة حلويات
2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
القليل من الفانيليا
فرينة ( طحين )
200 غ سكر
2 بيض
1 كيس خميرة حلويات
2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
القليل من الفانيليا
فرينة ( طحين )
الحشو
علبة حليب نستلي ( حليب مركزومحلى )
الطريقة
نضع علبة النستلي في طنجرة الضغط ونغطيها بالماء جيدا
نقفل الطنجرة ونتركها تطهى لمدة 45 د إلى 1 سا ثم نتركها تبرد ونفتحها
ثم نخلطها جيدا
نقفل الطنجرة ونتركها تطهى لمدة 45 د إلى 1 سا ثم نتركها تبرد ونفتحها
ثم نخلطها جيدا
نجمع المكونات الخاصة بالعجينة ونغطيها بكيس بلاستيكي لكي لا تنشف
نضع كويرة من العجين في القالب
نضغط عليها جيدا للحصول على شكل القالب
نطهوها في فرن متوسط الحرارة
بعد نضجها نضع مقدار 1 ملعقة صغيرة من الكاراميل
( الحليب المركز )
نلصق كل حبتين مع بعضهم البعض
ننثر عليه السكر الناعم ( بودرة )
وألف صحة وعافية
بارك الله فيك على هاته الكيفية الرائعة.
السلام عليكم اختي هذا قسم خاص ب…..
منتدى الثقافــة المحلية يعتني بالثقافة المحلية…من تعريف بالعادات و التقاليد، ، و كذا التراث المحلي من حلي، و لباس، و مأكولات ……
اما عن الماكولات المقصودة في هذا القسم وهي الماكولات الشعبية
سوف يتم نقل موضوعك الي قسم الماكولات……
رائعة جدا جدا……………
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااا
شكرااااااااااااااااااااااااااااارائعة جدا
شكرا لك
هذه الحلوى أنا مجربتها و هي حقا لذيذة