المقادير:
20غ خميرة
125مل حليب دافئ
300غ دقيق
شوية ملح
50غ سكر
2 صفار البيض
100غ مربى مشمش
زيت لقلي بيضة لتزين
التحضير:
في وعاء تضعي خميرة مع الحليب حتى تذوب ثم ضعي الدقيق و جميع المقادير المذكورة واخلطي جيدا حتى تصبح العجينة لينة نترك العجينة ترتاح لمدة 45 ذقيقة بعد ذلك نتابع الخطوات بالصور
نقطع على هذا الشكل ونضع في الوسط المربى
نغطيها بالعجينة الأخرى
نسخن الزيت في المقلاة ونضعها حتى تأخذ اللون الذهبي ونرشها بالسكر
Ya3tik asaha ychahi
شكرا و بارك الله فيك
يعطيك الصحة وشكرا لك
بيضة لتزين ????????
شكرا على الوصفه يهبلو يعطيك الصحه بصح الله يخليك قوليلي تستعملي فيه فرينه ولا دقيق جاوبيني في أقرب وقت راني حابه نجربو :d
اممممممممممممممممم تشهي روعة سي دي بينيي
امممممم باينة بنيينة يعطيك الصحة
jadore les biniers merciiiiii