السلام عليكم
واش راكم
في الأيام اللي فاتت كان عندنا سردين و حرت كيفاش نطيبو ماما مدتلي هذا الوصفة و جربتها روعة و سهلة
المقادير
بطاطا على حساب افراد العائلة
سردين منقي و نحينالو الشوك يعني غير اللحم
صلصلة طماطم
ثوم
فلفل و ملح و رأس الحانوت و كمون و فلفلة حمراء
الطريقة
نقطعو البطاطا دوائر رقيقة جدا و نستفوها في بلا مدهون بالزيت و نديرولها ملح و فلفل
نجيبو زلافة نديرو السردين و الثوم و ملح و فلفل و فلفة حمراء و كمون و رأس الحنوت أو كل وحدة كي تحب تنكه السردين
و نستفو السردين فوق البطاطا و نجيبو شوة ماء و شوية ززيت نديروها فوقها باش مجيش ناشفة انا كان عندي بيون درت فيها شوية و استغنيت على الماء و نديرو من الفوق صلصة طماطم انا عندي واجدة و دايرتها في علب في المجمد
نغلفها بالألمنيوم و إلى الفرن و كي نلقاوها طابت نشوفو البطاطا بالسكين نحو الألمنيوم و نخلوها تتحمر شوية و تنشف مليح
و شهية طيبة
نخليكم مع الصور
في انتظار رأيكم
سلام
اممممممممممم يشهي
شهتيني رووووعة
بارك الله فيك
اممممممممممممممممممممممممممم بصحتك يعطيها الصحة ماماك
الله يسلمكم أسعدني مروركم و تنويركم صفحتي
شكراااااااااااااااااااااااا
ليوم نديرها للعشاء ونردلك الخبر مشكورة
يعطيك الصحة
روعة بارك الله فيك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mounia hse
 شكراااااااااااااااااااااااا
|
العفو
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سوهيل
ليوم نديرها للعشاء ونردلك الخبر مشكورة
|
ان شاء الله في انتظار رأيك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شاوية حرة 05
يعطيك الصحة
|
ربي يخلييك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام عبد الله 22
روعة بارك الله فيك |
يبارك فيك من روعتك
روووووووووووعة
Emmmmmmmmmm raw3a