اليوم جبت لكم غراتان السردين حضريه و ماتندمي بزاااف بنين
اغسلي و نظفي السردين واسقيه بقطرات من الليمون و اتركيه علي حدي
في وعاء اخلطي المعدنوس مقطع كمية لاباس بها +1 بصلة مرحية +رأس ثوم +الملح +الفلفل الاسود +الكمون +2 بيض واخلطي الكل حتي تتحصلي علي خليط من المعدنوس والتوابل
حضري صلصة طماطم تتكون من 3 حبات طماطم مرحية في سكرفاج +الملح+الفلفل الاسود+الكمون +ثوم +2 ملاعق زيت حسب الكمية اتركيها لمدة حتي طيب وتصير صلصة و في الاخير ضيفي المعنوس و الدبشة مقطعة رقيق
في صينية الفرن مدهونة بالزيت رتبي طبقة من السردين +ثم افرغي خليط المعدنوس والبيض +ثم غطي بالسردين المتبقي
و في الاخير افرغي صلصة الطماطم ثم اطهيها في الفرن 
و هاليك الطبق جاهز
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيق القلوب
 السلام عليكم
اليوم جبت لكم غراتان السردين حضريه و ماتندمي بزاااف بنين
في وعاء اخلطي المعدنوس مقطع كمية لاباس بها +1 بصلة مرحية +رأس ثوم +الملح +الفلفل الاسود +الكمون +2 بيض واخلطي الكل حتي تتحصلي علي خليط من المعدنوس والتوابل
حضري صلصة طماطم تتكون من 3 حبات طماطم مرحية في سكرفاج +الملح+الفلفل الاسود+الكمون +ثوم +2 ملاعق زيت حسب الكمية اتركيها لمدة حتي طيب وتصير صلصة و في الاخير ضيفي المعنوس و الدبشة مقطعة رقيق
في صينية الفرن مدهونة بالزيت رتبي طبقة من السردين +ثم افرغي خليط المعدنوس والبيض +ثم غطي بالسردين المتبقي
و في الاخير افرغي صلصة الطماطم ثم اطهيها في الفرن
و هاليك الطبق جاهز
  |
yatik saha
مرسي حنونة الطبق باين يشهي امممم
سلاااااااام
شكرااا لمروركن
نحب ساردين يعطيك الصحة
بارك الله فيك رائع
يعطيك الصحة نجربها ان شاء الله
يعطيك الصحة
شكراا جزيلااااااااا
بارك الله فيك اختي