لحــــظـــات مــــخــــبريـــة فـــي الفــــنــــون المــــطبــــخية
الدرس رقم 10
غراتان البطاطا
المقادير
700 غ بطاطا
نصف رتل حليب
4 حبات بيض
قطع من الجبن
قطع من الزبدة
ملح
فلفل اسود
طريقة التحضير
نقطع البطاطا الى شرائح نتبلها بالملح والفلفل اسود
ندهن البلاتو بالزبدة ونزيد انحط قطع منها في البلاتو
نحط شرائح البطاطا فى البلاتو
في صحن نخلط نصف رتل حليب مع البيض و الجبن ونزيد قليل من الملح ونخلط الخليط جيدا
ثم نفرغه فوق البطاطا نزيد قطع صغيرة من الزبدة من الفوق ثم مباشرة الى الفرن لمدة نصف ساعع على نار متوسطة
طريقة التقديم
راني ننتضر في تطبيقاتكم يا حلوات لمزيد من
لحظات مخبرية في الفنو ن المطبخية
تحيات اختكم ام اسلام واية ويوسف 
بارك الله فيك حبيبتي ام اسلام واية طبق خفيف وصحي اكيد راح يحبوه الاطفال
بارك الله فيك انشاء الله نجربوو
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام خديجة1
 بارك الله فيك حبيبتي ام اسلام واية طبق خفيف وصحي اكيد راح يحبوه الاطفال
|
يسعدني انك اول من يرد علي حبيبتي ام خديجة تسلميلي 
صدقت القول الطبق جد صحي والاولاد مايخلو والو فيه
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة 2ne1girl
بارك الله فيك انشاء الله نجربوو
|
وفيك بركة حبوبة نورت موضوعي
بارك الله فيك انشاء الله نجربوو
،سلمت يمناك حبيبتي ام اسلام ،مناسب جدا للاطفال وحتىالكبار لما لا ،باذن الله نجربو ،قبلاتي الحارة للاولاد
باين بنين بارك الله فيك
بارك الله فيك انا موالفة نديرها مي نقلي البطاطا هاكدا كيما قصيتيها قليان خفيف نص طياب اتجي بنيييييييييييييينة
يعطيك الصحـــــــــــــــــــــــــــــــة حنونة و ربي يخليك لا تنسي انك وعدتني و عرسي قريب هلومييييييييي بي ياأمي الثانية بالوصفات و ربي يخليلك اية_ يوسف_اسلام
يطيك الصحة يا الغالية و ربي يخليلك غواليكي
سلامي الحار ليهم
هذي بزااااااااااااااف تهبل أنا نديرها و تجي خفيفة و بنينة و لميس تاكل منها ماتشبع
و الله هايلة و نقول لأخواتي غير جربوها بنة الحليب فوووووووووووور
يعطيك الصحة ام اسلام
ساهلة روعة
راح نجربها عن قريب
يعطيك الصحة رووووووووووووعة
انا نديرها بصح ندير الحليب والفلفل الاكحل مع الملح والزبدة طيب البطاطا ومنبعد نخلط البيض والفرماج ونديرها من الفوق تزيد طيب وهكى نقدمها وكيما قلتي هايلة يعطيك الصحة وخاصة كيندير الحليب تاع البقرة