بسم الله نبتدي ذي الرز مايحتاج بصل ولا حمسه يعتمد عللى ريحة البهارات ودهن الدجاج اللي بينزل عليه المقادير:قصي الدجاحه نصين بذي الطريقه وبهريها بماجي وكركم وفلفل اسود وفلفل احمر بودر وشوي زيت ورشة اعشاب
في جدر معدن حطي الرز المغسول وعليه كميه مناسبه من الماي الحار وقطعي فلفل رومي واعواد قرفه وورق غار وملح وربع كوب زيت
غطي الجدر بورق قصدير وسوي فتحات بالسكين
.
حطي الدجاج على القصدير بذي الطريقه الجلد تحت
لفي لفه ثانيه بالقصدير على الدجاج
لين نضج يبي له اقل من ساعة بشوي على حسب الفرن شيلي القصدير اللي فوق الدجاج حتى يتحمر
وهني العيش جهز الريحه تجنن مممممم
[/COLOR][/U][/URL]
وهني غرفته يميييييييييييييي
من هــنا حمل اروع الاطباق الشهية
بارك الله فيك
بارك الله فيك
hada lmendi al khaliji dartou om kawthar had lmawdho3 man 9bal w jarabtou ana lbara7 l la3cha w ja raw3a . ghodwa nchalah n7otolkom tatbi9 ta3 tchofoh
شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
merciiiiiiiiiiii
مشكورييييييييييين
شكرااااااااااااااااااااااااااااااا
شكرااااااااااااااااا
شكرااااااااااااااااا
شكراااااااااااااااااااا
بارك الله فيكم شكرااااااااااااااااااا
شكراااااااااااااااااااااا
شكراااااااااااااااااا
طبق هايل شهيتينا