تخطى إلى المحتوى

عمل السفنج بأشكال مختلفة 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقدم لكم اليوم اشكال وانواع من
مقادير العجينة:

3 كاس دقيق او اكثر بشوي بس حسب نوع الدقيق المهم لا تكثري اكثر من ربع كاس علشان ما تقسى العجينة بعد القلي

3 ملعقة طعام سكر
2 ملعقة طعام حليب ناشف
ملعقة طعام خميرة
نصف ملعقة صغيرة بكينج بودر
بيضة مع فانيليا
نصف اصبع زبدة يعني 50 جرام مذاب على النار
كاس ماء دافي

الطريقة:

نضع المواد الناشفة سوا
نخلط البيض والزبدة والماء والفانيليا سوا بس لا تضعي الزبدة وهي حارة على البيض علطول اخلطي البيض والماء ثم الزبدة سوا

الجيريا

ثم نضيفهم على خليط المواد الناشفة ونعجنها جيدا ونخمرها لمدة ساعة
العجينة تكون طرية جدا لا مشكلة اتركيها تخمر لا تخافي

الجيريا


الجيريا


الجيريا

ثم نرش السطح دقيق ونفرد العجينة ونقطعها بالشكل المرغوب ونخمرها مرة تانية لربع ساعة طبعا لا نرقق العجينة كثير لكي لا تكون اللدونت رقيقة

الجيريا

انا اخترت كم شكل ببينو بالصور الشكل المعتاد الدائري المفتوح من النصف
والدائري العادي لكي احشيه
وشكل الدبدوب

الجيريا


الجيريا


الجيريا

ثم نقليها بالزيت

الجيريا

الجيريا

ونزينها حسب الرغبة

السكر البودرا نغطس الدونت فيها

الجيريا

او ايسنج السكر

عبارة عن كاس سكر بودر مع ملعقتين او اكثر بشوي حليب او ماء نخلطهم ليصبحو بهالشكل

الجيريا


الجيريا

او الشوكولا المذوب

الجيريا


الجيريا


الجيريا

والنتيجة ولا اروع

الجيريا

اشكال اخرى

الجيريا


الجيريا


الجيريا


الجيريا


الجيريا


الجيريا


الجيريا


الجيريا


الجيريا


الجيريا


الجيريا


الجيريا

انشالله يعجبكم الجيريا

باين بنين.يعطيك الصحة

امممممممممممممم العين تاكل قبل الفم

يعطيك الصحة

بارك الله فيك

ولكن اختي هاد ماهوش سفنج هاد الدونات يعني البينيي

حتى الاخت لا تحزنيين صاحبة الموضوع تقول انه دونات لان طبقته عليها اكتر من مرة وهو فعلا يجي خفيف وبنيييييييييييييييين روعة خاصة للاطفال
شكرا اختي بارك الله فيك

ولا أروووووووع

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام رنا الجيريا
ولكن اختي هاد ماهوش سفنج هاد الدونات يعني البينيي

حتى الاخت لا تحزنيين صاحبة الموضوع تقول انه دونات لان طبقته عليها اكتر من مرة وهو فعلا يجي خفيف وبنيييييييييييييييين روعة خاصة للاطفال
شكرا اختي بارك الله فيك

شكرا لمرورك الطيب
وانا تني نسميه دونات امي لما نقلته لقيت امسمي الاسفنج ولكل واحد منا له حرية التعبير وشكرا على الصراحة

اختي الكريمة انا ما قصدتش حاجة تزعف او ضد حرية التعبير هاد طبخ وكل واحد واش مسمي الاكلة نتاعه
ولكن انا قلتلك على واش متعودة نشوف الناس يقولوا واش مسميينه فقط لا غيير
وعلى العموم اسفين على الازعاج

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام رنا الجيريا
اختي الكريمة انا ما قصدتش حاجة تزعف او ضد حرية التعبير هاد طبخ وكل واحد واش مسمي الاكلة نتاعه
ولكن انا قلتلك على واش متعودة نشوف الناس يقولوا واش مسميينه فقط لا غيير
وعلى العموم اسفين على الازعاج

اختي الكريم
انا مزعفتش رديتك عليك باش نفهمك برك

العفو اختي بارك الله فيكي
شكرا على المرور الطيب

الجيريا
الجيريا

يعطيك الصحة رائع

يعطيك الصحة اختي

هاذو يسموهم الدونات

ان شاء الله نجربهم ونردلك الخبر حنونتي

بارك الله فيك لبيني هايلين واحنا في الشرق السفنج نخدموهم بالدقيق وليس بالفرينة

هايلين انشاء الله تجربهم شكرا

يبدو لديد شكرا عى هده الوصفاتالجيريا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.