بسم الله الرحمن الرحيم
الميني تارت و الكيش
معظم الناس يديرو الميني تارت بالصح عندهم مشكل أنو العجينة تجي قاسحا شويا
على هاذا بغيت نعطكم وصفتي السحرية لهاذ العجينة
الميني تارت و الكيش
معظم الناس يديرو الميني تارت بالصح عندهم مشكل أنو العجينة تجي قاسحا شويا
على هاذا بغيت نعطكم وصفتي السحرية لهاذ العجينة
انا نفضل ندير كمية كبيرة من الميني تارت و نطيبها نص طياب و نخليها في المجمد و كل ما نحتاج نحضر الحشو و نجبدها
بلا ما نطول عليكم نخليكم مع المقادير
رطل فرينة
250غ زبدة أي نصف العبر تاع الفرينة
3 حبات فرماج و هاذا هو السر اللي يخليها تجي طرية و ماشي يابسا
ملح ,فلفل كحل,ثوم بودرة,شوية معدنوس مقطع
باش يكون فرق بين الميني تارت المالح و الحلو
حبة بيض
اذا كنتي دايرا كمية قليلة ممكن تستغني على البيضة
ماء بارد باش نلمو العجينة
في الاول بسسي الفرينة بالزبدة و الفرماج
اضيفي الملح و التوابل و في الاخير لمي بالبيضة و الماء حتى تتحصلي على عجينة لينة
خليها ترتاح في الثلاجة 15د
و ابداي تخدمي فيها بالطريقة العادية وهاذا هو شكلها
تجي مزوقة بالمعدنوس هههههههههههه
بلا ما نطول عليكم نخليكم مع المقادير
رطل فرينة
250غ زبدة أي نصف العبر تاع الفرينة
3 حبات فرماج و هاذا هو السر اللي يخليها تجي طرية و ماشي يابسا
ملح ,فلفل كحل,ثوم بودرة,شوية معدنوس مقطع
باش يكون فرق بين الميني تارت المالح و الحلو
حبة بيض
اذا كنتي دايرا كمية قليلة ممكن تستغني على البيضة
ماء بارد باش نلمو العجينة
في الاول بسسي الفرينة بالزبدة و الفرماج
اضيفي الملح و التوابل و في الاخير لمي بالبيضة و الماء حتى تتحصلي على عجينة لينة
خليها ترتاح في الثلاجة 15د
و ابداي تخدمي فيها بالطريقة العادية وهاذا هو شكلها
تجي مزوقة بالمعدنوس هههههههههههه
و هنا كي درتها في لي مول
نثقبوها بالفرشيطة و ندخلوها للكوشة طيب نص طياب يعني غير حساب ما تشد روحها
نحضرو الحشو تاعنا كيما تحبو
انا درت بصل مقلي مع كفتة و معدنوس وفرماج
نعمرو الميني تارت تاوعنا و نحضرو خليط البيض اللي هو
l’apareil a quiche
بيض +2مغارف حليب+مغرف كرام فراش او بتي سويس و نديروهم فوق الحشو و ندخلوهم يطيبو
و اذا عندك الجبن المبشور ديريه من فوق
و هاذا الشكل النهائي نتمنى تجربوها
 |
Photo0465.jpg (9.0 كيلوبايت, المشاهدات 5343) |
|
Photo0466.jpg (10.4 كيلوبايت, المشاهدات 4951) |
|
Photo0467.jpg (9.8 كيلوبايت, المشاهدات 4936) |
|
Photo0484.jpg (10.6 كيلوبايت, المشاهدات 4935) |
|
Photo0492.jpg (9.9 كيلوبايت, المشاهدات 5104) |
شكرا لك لكن الصور لا تظهر
|
Photo0465.jpg (9.0 كيلوبايت, المشاهدات 5343) |
|
Photo0466.jpg (10.4 كيلوبايت, المشاهدات 4951) |
|
Photo0467.jpg (9.8 كيلوبايت, المشاهدات 4936) |
|
Photo0484.jpg (10.6 كيلوبايت, المشاهدات 4935) |
|
Photo0492.jpg (9.9 كيلوبايت, المشاهدات 5104) |
يعطيك الصحه اختى باينه بنينه شكرا
|
Photo0465.jpg (9.0 كيلوبايت, المشاهدات 5343) |
|
Photo0466.jpg (10.4 كيلوبايت, المشاهدات 4951) |
|
Photo0467.jpg (9.8 كيلوبايت, المشاهدات 4936) |
|
Photo0484.jpg (10.6 كيلوبايت, المشاهدات 4935) |
|
Photo0492.jpg (9.9 كيلوبايت, المشاهدات 5104) |
بارك الله فيك وجزاك كل الخير
|
Photo0465.jpg (9.0 كيلوبايت, المشاهدات 5343) |
|
Photo0466.jpg (10.4 كيلوبايت, المشاهدات 4951) |
|
Photo0467.jpg (9.8 كيلوبايت, المشاهدات 4936) |
|
Photo0484.jpg (10.6 كيلوبايت, المشاهدات 4935) |
|
Photo0492.jpg (9.9 كيلوبايت, المشاهدات 5104) |
تبان هايلة
لكن للاسف ماكانش صور عاودي حمليهم اختي حتى نستفادو
|
Photo0465.jpg (9.0 كيلوبايت, المشاهدات 5343) |
|
Photo0466.jpg (10.4 كيلوبايت, المشاهدات 4951) |
|
Photo0467.jpg (9.8 كيلوبايت, المشاهدات 4936) |
|
Photo0484.jpg (10.6 كيلوبايت, المشاهدات 4935) |
|
Photo0492.jpg (9.9 كيلوبايت, المشاهدات 5104) |
راني عاودت تحميل الصور انشاء الله تظهر
|
Photo0465.jpg (9.0 كيلوبايت, المشاهدات 5343) |
|
Photo0466.jpg (10.4 كيلوبايت, المشاهدات 4951) |
|
Photo0467.jpg (9.8 كيلوبايت, المشاهدات 4936) |
|
Photo0484.jpg (10.6 كيلوبايت, المشاهدات 4935) |
|
Photo0492.jpg (9.9 كيلوبايت, المشاهدات 5104) |
|
Photo0465.jpg (9.0 كيلوبايت, المشاهدات 5343) |
|
Photo0466.jpg (10.4 كيلوبايت, المشاهدات 4951) |
|
Photo0467.jpg (9.8 كيلوبايت, المشاهدات 4936) |
|
Photo0484.jpg (10.6 كيلوبايت, المشاهدات 4935) |
|
Photo0492.jpg (9.9 كيلوبايت, المشاهدات 5104) |
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة crystale49
 |
شكرااااااااااااااااااااااااااااا
|
Photo0465.jpg (9.0 كيلوبايت, المشاهدات 5343) |
|
Photo0466.jpg (10.4 كيلوبايت, المشاهدات 4951) |
|
Photo0467.jpg (9.8 كيلوبايت, المشاهدات 4936) |
|
Photo0484.jpg (10.6 كيلوبايت, المشاهدات 4935) |
|
Photo0492.jpg (9.9 كيلوبايت, المشاهدات 5104) |
jaw raw3a barak allah fik
|
Photo0465.jpg (9.0 كيلوبايت, المشاهدات 5343) |
|
Photo0466.jpg (10.4 كيلوبايت, المشاهدات 4951) |
|
Photo0467.jpg (9.8 كيلوبايت, المشاهدات 4936) |
|
Photo0484.jpg (10.6 كيلوبايت, المشاهدات 4935) |
|
Photo0492.jpg (9.9 كيلوبايت, المشاهدات 5104) |
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum hamza
jaw raw3a barak allah fik
|
يعطيك الصحة و نتمنى تجربيهم
|
Photo0465.jpg (9.0 كيلوبايت, المشاهدات 5343) |
|
Photo0466.jpg (10.4 كيلوبايت, المشاهدات 4951) |
|
Photo0467.jpg (9.8 كيلوبايت, المشاهدات 4936) |
|
Photo0484.jpg (10.6 كيلوبايت, المشاهدات 4935) |
|
Photo0492.jpg (9.9 كيلوبايت, المشاهدات 5104) |
يعطيك الصحة معنديش ليمول باش نجربها
|
Photo0465.jpg (9.0 كيلوبايت, المشاهدات 5343) |
|
Photo0466.jpg (10.4 كيلوبايت, المشاهدات 4951) |
|
Photo0467.jpg (9.8 كيلوبايت, المشاهدات 4936) |
|
Photo0484.jpg (10.6 كيلوبايت, المشاهدات 4935) |
|
Photo0492.jpg (9.9 كيلوبايت, المشاهدات 5104) |
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yalaloulou
يعطيك الصحة معنديش ليمول باش نجربها
|
تقدري ديريها في لي مول تاع الباركات
|
Photo0465.jpg (9.0 كيلوبايت, المشاهدات 5343) |
|
Photo0466.jpg (10.4 كيلوبايت, المشاهدات 4951) |
|
Photo0467.jpg (9.8 كيلوبايت, المشاهدات 4936) |
|
Photo0484.jpg (10.6 كيلوبايت, المشاهدات 4935) |
|
Photo0492.jpg (9.9 كيلوبايت, المشاهدات 5104) |
يعطيك الصحة هايلين
|
Photo0465.jpg (9.0 كيلوبايت, المشاهدات 5343) |
|
Photo0466.jpg (10.4 كيلوبايت, المشاهدات 4951) |
|
Photo0467.jpg (9.8 كيلوبايت, المشاهدات 4936) |
|
Photo0484.jpg (10.6 كيلوبايت, المشاهدات 4935) |
|
Photo0492.jpg (9.9 كيلوبايت, المشاهدات 5104) |
يعطيك الصحة تعيشي نحوس على الحلويين كيفاه العجينة و تكون ماشي يابسة
|
Photo0465.jpg (9.0 كيلوبايت, المشاهدات 5343) |
|
Photo0466.jpg (10.4 كيلوبايت, المشاهدات 4951) |
|
Photo0467.jpg (9.8 كيلوبايت, المشاهدات 4936) |
|
Photo0484.jpg (10.6 كيلوبايت, المشاهدات 4935) |
|
Photo0492.jpg (9.9 كيلوبايت, المشاهدات 5104) |
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نايليةوافتخر
يعطيك الصحة هايلين
|
شكرا على المرور
|
Photo0465.jpg (9.0 كيلوبايت, المشاهدات 5343) |
|
Photo0466.jpg (10.4 كيلوبايت, المشاهدات 4951) |
|
Photo0467.jpg (9.8 كيلوبايت, المشاهدات 4936) |
|
Photo0484.jpg (10.6 كيلوبايت, المشاهدات 4935) |
|
Photo0492.jpg (9.9 كيلوبايت, المشاهدات 5104) |