عجيجات العدس
وصفة مجربة( للي ميحبوش العدس كي حالتي اجربو هد الوصفة)
المقادير :
كاس عدس ( نضعه في الماء ساخن جدا تم ننزع له القشرة كلها جيدا )
كاس أرز مطحون
حبة طماطم ，حبة بصل ( مقطعين إلى أطراف صغيرة )
كرافس， كمشة حشيشه مقطعة
فرينة
بيضة ，ملعقة كبيرة زبدة ， شوية زيت
كمون ， ملح ， فلفل اسود
ماء
مرق البقر (جومبو + ماء )
التحضير :
في كسرونة نضع الماء + البصلة و الطماطم الكرافس الحشيشة الملح الكمون الفلفل الأسود + العدس و شوية زيت ونضعهم على النار يتقلى ويطهى تم نرحيه ونرجعه للكسرونة و نضيف القليل من مرق البقر + الرز ونخلط + الزبدة + كمشه حشيشه وعندما ينشف نتركه يبرد قليلا ونضع له بيضة ونجمع الخليط
ونشكل دوائر نرمد ها بالفرينة و نقليها بزيت ساخن حتى تتحمر جيدا
يعطيك الصحة مممم
مليحة عفسة جديدة الواحد يبدل الروتين
يعطيك الصحة
بارك الله فيك
فكرة هايلة يعطيك الصحة
بارك الله فيك
وبارك فيكم الرحمان
ان شاء الله تجربو الوصفة كي عجبتكم و ترجعولي بالخبر
شكرا على مروركم العطر
ان شاء الله تجربو الوصفة كي عجبتكم و ترجعولي بالخبر
شكرا على مروركم العطر
يعطيك الصح اختي
يعطيك الصحة
شكرا بارك الله فيكم