السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اخواتي هذه وصفة سريعة و بسيطة
نأخذ 3 حبات من البطاطا و نقطعها طوليا و نقليها
نأخذ حبتين من البادنجان نقشرها و نقطعها مثل البطاطا و نقليها كما نقلي البطاطا
نفلي بصلة متوسطة مقطعة طوليا و نضيف لها الفلفل الحلو المشوي و المقطع طوليا
و نضيف لها ثلاث حبات من الطماطم المقشرة و المقطعة
و عندما يتقلى لمدة ربع ساعة على نار هادئة
نفرغه على البطاطا و البادنجان
نسخن مقلاة و نفرغ داخلها 3 ملاعق زيت
و نضع بداخلها الخليط
نضرب اربع بيضات بيض + ملح + فلفل اسود + معدنوس اذا تواجد + جبن لمن اراد
و نفرغه على الخليط و نتركه قليلا ثم نقلبه في صحن مسطح اكبر من حجم المقلاة
و نزحلقه داخل المقلاة
يعطيك صحة شهيتيني
بصحتكم وباين بنين لانو فيه لفريت لنموت عليهم
مشااااااااااااء الله
:m h31:
روعة يعطيك الصحة
رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو عة
ya3tik essa7a okhti
يعطيك الصحة ام سامي بارك الله فيك
يعطيك صحة شهيتيني
مشكوووووووورة يعطيك الصحة
شككككككرا اخواتي على الردود الرائعة
استمتعت بقراءتها
بارك الله فيك اختي على الوصفة
شكككككككرا اختي الامنيات
مرورك اسعدني
بارك الله فيك ام سامي
شكككككككككرا اختي سمراء الدنيا مرورك اسعدني
باين بنين بصحتكم