تخطى إلى المحتوى

طورطة باالموز 2024.

المكوّنات

2½ أكواب أو 250 غ من بسكويت ديجيستيف المسحوق

½ كوب أو 110 غ من الزبدة غير المملحة المذوّبة

1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى

1½ كوب أو 300 غ من جبنة الكريما الخالية من الملح

1 ملعقة صغيرة من نكهة الموز

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا

1 أو 150 غ من الموز مهروسة

1 من البيض

1½ كوب من كريما الخفق

1 أو 150 غ من الموز إضافيّة مقطّعة للتزيين
طريقة التحضير

تُمزج قطع البسكويت مع الزبدة في وعاء. يُوزّع المزيج في قالب ذي قعر متحرّك قطره 24 سنتيمتر.

يُمزج حليب نستله المكثّف المحلّى في وعاء مع جبنة الكريما الخالية من الملح، روح الموز، الفانيلا، الموز المهروس والبيض. تُخفق المكوّنات حتّى يصبح المزيج ناعماً ثم يُوزّع فوق البسكويت.

تُخبز الكعكة لمدّة تتراوح بين 35 و40 دقيقة في الفرن على حرارة 175 درجة مئويّة حتّى تنضج. تُترك الكعكة في الصينية حتّى تبرد على الرفّ. تُبرّد حتّى تشتدّ.

تُغطّى بالكريما المخفوقة وتُزيّن بشرائح الموز.
الجيريا

merciiiiiiiiiii

ثنميرث شكرا

شكراااااااااااااااا

مشكورة كتير على المجهود

بارك الله فيك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.