السلام عليكم
تريدين تحضري ياغورت في البيت للعائلة احضر اليك طريقتين الاولى يالشكولا و الثانية عادية
اليك المقادير
بالشكولا لمحبي كريم ديسير شوكولا
1ملعقة كبيرة طحين
1ملعقة كبيرة سكر قلاصي
18 مربع شكلاط اسود
نصف لتر حليب
الطريقة
من جهة نذوب الشكلاط بحمام مريم
من جهة اخرى بكسرونة نخلط الحليب و السكر والفرينة والبيض نضرب جيدا توضع على نار هادئة حتى تعقد الكريمة مع التحريك دون توقف ثم نضيف الشكولاطة ونخلط ثم يترك ليبرد حتى موعد التقديم
ياغورت محضر في البيت
صحيح ان رب العائلة لا يستطيع ان يشتري لابناءه ياغورت كل يوم خاصة اذا كانت العائلة كبير من اجل ذلك احضر لكن يا سيدات طريقة تحضير الياغورت في البيت
300غ حليب غبرة
1 فاني
200غ سكر
1علبة ياغورت فاني
1لتر ماء بارد
1لتر ماء ساخن
الطريقة
خلطي جميع المقادير بالماء البارد و حركي بملعقة تم اضيفي الماء الغليان و خلطي تم ضعي اسكبي الخليط في كؤوس (الكمية كبيرة ) و تغطيها و تضعيها في اناء فيه ما ساخن ( طريقة الحمام الائي او حمام ماري)
و اتركيه ليلة كاملة تم ادخليه التلاجة ليبرد
السلام عليكم
رغم أنني لا احب الياغورت الا أنني أحببت الوصفات و اعدها لأفراد أسرتي محبي الياوورت.
شكرا لك على الموضوع و الوصفات بارك الله فيك.
اختي بالنسبة للطريقة الاولى كم بيضة استعمل ارجو الرد
بارك الله فيك
شكرا لكي ختي
دورك نجربها و نردلك الخبر
تعيشي
مشكووووووووووووووووووووورة اختي
بالنسبة للبيض كما تحبين
شكراااااااااااااااااا اختي الكريمة
يعطيك الف عافية
شكرا اختي على الوصفة لاكن السكر عادي ام ناعم و شكرا وصفاتك
راااااااااااااااااااائع
بارك الله فيك
شكرا كثيرا على الوصفات عندي سؤال بالنسبة لتحضير الباغورت هل يمكن استعمال الحليب السائل بدل الحليب غبرة