لسلام عليكم و رحمة اله تعالى و بركاته
لصنع الجبن نحتاج الى..
– 5 لتر حليب .
– كأس خل التفاح أو الخل الأبيض
– ملح
الطريقة:
– نغلي الحليب ثم نتركه على نار هادئة
نضيف اليه كأس الخل و الملح ثم نحركه قليلا حتى ينفصل الماء عن الجبن
نصب الخليط في مصفاة تم نتركه يصفى من الماء
تم نضعه في علبة محكمة الغلق و نضعه في الثلاجة
النسبة ل 5 لتر حليب حصلت على 700 غرام من الجبن
أتمنى أنكم تجربوه و بالصحة و العافية
منقووووول
واووووووووووووووووووووو الله يبارك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الزهرة البسامية
 واووووووووووووووووووووو الله يبارك
|
ابارك فيك شكرا على الرد حنونة
نموت على الفرمااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااج .ميرسي
بارك الله فيك
مشكورة علي المشاركة
طريقة ساهلة شكرا لكي
ولو درت لترا حليب شعال ندير خل مغرف كييرة؟
يعطيكي الف صحة و عافية
شكرا اختي ………….
يعطيك الصحةأخيتي
مشكورة اختي على الوصفة
شككككراااا
merci ma chérie je vais l’essayé
مشكورة على الوصفة ممكن طريقة تنكيهه لانه هكذا يبقى سامط