[السلام عليكم و مرحباً بيا عندكم في منتداكم الاكتر من راءئع
هدي اول مشاركه لي و ان شاء الله ماتكونش الاخيرة قولو أمين
اليوم حبيت نشارك معاكم ب وصفه مليحة بزاف و هي طاجين الجاج على طريقتي
نبداو باسم الله
[[]https://url]https://im67.gulfup.com/bcbnig.jpg[/url[/]]
تحتاجي ل 3 أفخاذ دجاج اكتر او اقل على حساب عدد الأفراد او على حساب امكانياتك نحتاجو الى 2 او 3 بصلات و 5 سنينات توم ،نحتاجو للزيتون و البطاطا انا استعملت خمس حبات بطاطا[ATTACH]/ATTACH][/PHP]
[[]https://url]https://im67.gulfup.com/qEhRwg.jpg[/url[/]]
[SIZE="6"]بعدما تشوطي الجاج تاعك وتغسليه تقطعي حبه بصل و التوم و ترحيهم و تحيطهم في طنجرة الطيان و تحطي 4مغارف زيت الزيتون مغرفه ملح شويه فلفل لكحل، الكيري و مغرفه تع اعشاب [herbes de province
ترمي الجاج تاعك و تنقبيه بالفرشيطة باش يدخلولو التوابل كيما فالصوره
[[]https://url]https://im67.gulfup.com/L8AwsN.jpg[/url[/]]
في نفس الوقت تغلي الزيتون بدون نواة تغليه مرتين او 3 حتى تتنحالو الملوحه تاعو و تقصي البطاطا و تحطيها تتقليبلا ما تنساي تعسي اللجاج و تنقبيه مره على مره و تمرقيهimage.jpg
كي يغلي الزيتون ارميه فالمرقه مع الجاج
في هاد الوقت قطعي حبة البصل اللي بقات الى دوائر و سخني مقله مع شويه زيت و شويه اعشاب و ملح و ارمي البصله تتقلى[[]https://url]https://im67.gulfup.com/AY0Xrp.jpg[/url[/]] حتى تأخد الشكل الدهبي
[[]https://url]https://im67.gulfup.com/hVkx3r.jpg[/url[/]]
الان البطاطا راهي تقلات ،انزعي الجاج تاعك من الطنجره و ارمي في المرقه البطاطا المقليه و دوائر البصله و خليهم فوق النار حتى تغلي المرقه و طفي عليهم
[[]https://url]https://im67.gulfup.com/M16mJC.jpg[/url[/]]
في هاد الوقت حمري الجاج تاعك في مقله مع شويه زبدة
[[]https://url]https://im67.gulfup.com/c68cE7.jpg[/url[/]]
و كي يتحمر رجعيه للطنجرة و ادا حبيتي حطيه في بلاطو مع المرقه و البطاطا و دوائر البصل و الزيتون و دخليه للفرن حتى يتحمر انا ماعنديش الوقت باه نزيد نحمرو فالفور حمرتو فالمقله
[[]https://url]https://im67.gulfup.com/keycff.jpg[/ur[/]l]
نتمنى يعجبكم لانه فعلا بنين
في انتظار تعليقاتكم وشكرا أظن أني ما عرفتش نحمل الصور مليح هادي اول مشاركه ليا اذا اعذروني
[[]https://url]https://im67.gulfup.com/5oqAku.jpg[/url[/]]
بارك الله فيك
وصفة رائعة شكرااااااااااا
44444444444 يايت تحطيلنا الصور
يعيشك اخت ام رشدي و الله صورت جميع المراحل بالتفصيل و سييت نحط الصور لكن ما عرفتش تخرج لي غير صورة وحدة ،
راح نزيد نحاول نضيف الصور وانا وحظي
يعطيك الصحة
يعطيك الصحة
اممممممممممممممم هايل ومع فكرة البصل يبان يشهيييييييييييييييييييي
بانتظار مواضيع اخرى ان شاء الله حبيبتي
جبتلك صورة برك ههههه زيديها في موضوعكديري كوبي وكولي
يعطيك الصحه اختي والمزيد من المشاركات ان شاء الله
Nice work thanks for sharing.
Nice work thanks for sharing.