المقادير :
4حبات بطاطا
فلفل رومي او فليفله
3حبات طماطم معصوره
مقادير اللحم المفروم وخلطته
3بصل صغار
درسين ثوم
شويه بقدونس
فلفل حار
4بيضات و2بيضه لوجه الخليط
شويه بهار
شويه ملح
زيت للقلي
الطريقه:
نقطع البطاطا مكعبات صغيره
والفلفل الحارونفس الشيء مع الفلفل الرومي
نخلط بالخلاط الكاس الطماطم
نفرم اللحم والبصل والبقدونس والتوم
بعد هذا نحط زيت بالمقلى ونبدا بتقليب اللحم لي خلطنا معه البقدونس والبصل والثوم لحد ما يستوي
نحط بعده مكعبات البطاطا لحد ما نحسها قربت تستوي
نحط عليها الصلصه والملح والبهار ونقلبها شويه ونشيلها عن النار
بعدها نكسر عليها 3-4 بيضات ونخلط الخليط مع بعضه
وبعدها ندبك بايدنا الخليط في الصينيه ندخلها الفرن او بملعقه
نخلط بيضه او بيضتين ونحطها على وجه الصينيه ونفردها على الوجه كله وندخلها الفرن
وهدا شكلها قبل دخولها للفرن
وهدا شكلها بعد خروجها من الفرن
ويمكن بدل ما تقطعي البطاطا مربعات تقطعيها دوائر
وصحة وعافيه على قلبكم
ربي يجازيك خير
كيفاه ما دخلتش قبل لهذا القسم ……راني حايرة!!!!!!
مشكوووووووووووووووووووووووووووووررررررررررررررين بزاف بزاف
شكراااااااااااااااا اخي
يعطيك الصحة
مشكوووور اخي والله يعطيك الصحة
وان شاء الله نديروها عشانا
جزاك الله خيرا
وصفات روعة
انتظر المزيد منها
اخي لعزيز مشكور على هذي الوصفات . اريد وصفات سهلة بالدجاج و مشكور مرة ثانية .
سلِمت وسلمت أناملك الراقية
شكرا على هذه الوصفة الرائعة
دمت بإبداعك المتواصل ودام عطاءك المتميز
ودي واحترامي
✿(•شبل العقيده•)✿
تحياتي
شهية………….طيبة…للجميع