صدور الدجاج المقلية 2024.

المقادير:
– فلفل أحمر بابريكا ملعقة صغيرة.
– زنجبيل مطحون نصف ملعقة صغيرة.
– بهارات طعام.
– نصف ملعقة صغيرة زعتر مجفف.
– ملعقة ريحان مجفف.
– نصف ملعقة نعناع مجفف.
– لبن زبادي 4 ملاعق.
– صدور دجاج 4 قطع.
– دقيق (للتغطية) نصف كوب.
– بيكنج باودر ملعقة صغيرة.

طريقة التحضير:
– يقطع الدجاج إلى شرائح ويوضع فوق اللبن، ويضاف له البهارات وباقي المكونات.
– يترك الدجاج منقوعاً مدة نصف ساعة، ثم يغطى بالدقيق والبيكنج باودر.
– يحمّى الزيت في القدر، ويقلى الدجاج فيه إلى أن يصبح لونه ذهبياً.
– تقدم صدور الدجاج المقلية مع السلطة والأرز.

بارك الله فيك

تسلمي اختي على الوصفية الشهية كثيييييير
أحلى تقيييم +أحلى شكر

يعطيك الصحة