شوفو البقلاوة تاعي 2024.

مرحبا بيكم معايا و اليوم جبتلكم بقلاوتي و هذي أول خطرة نخدمها هاكا نشالله تعجبكم بصح مدولي رايكم بكل صراحة حتى و معجبتكمش و الله عادي
مقاديرها معروفة 3 كيلات فرينة + كيلة مايزينة + كيلة زبدة + حبة بيض + ماء الزهر مع الماء
فالأول حرحرت الزبدة مليح مع الفرينة و المايزينة ثم تبعت كيما دارت الأخت أم كوثر سيرتها ثم درت حبة البيض و لميت بالماء + ماء الزهر
خليتها ريحت شوية ثم خدمتها
العقدة معبرتهاش أنا عبرت الكوكاو فالسنيوة تاعي و شفتها شحال تدي لخطرش سنيوتي صغيرة 30 على 30
و العقدة قسمتها على زوج وحدة لونتها بالأحمر و لخرى لونتها بالأخضر و هذي الفكرة ديتها من عند أخ حط أنواع حلوى من بينهم البقلاوة و العقدة خادمينها بهذا الشكل
كي صنعت الطبقات تاع العجينة (4 طبقات) حطيت العقدة الحمرا و ستفتها مليح ثم درت الطبقة الخضرا ثم زدت الطبقات 3 عادي و الطبقة الأخيرة لونت العجنة بالأحمر و الأخضر وقطعتهم شرائط و ستفتهم و درت وردات و حكمتهم بحبة كوكاو و طيبتها و عسلتها
نخليكم مع الصور

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG]URL=https://arb-up.com/37f2xqgjmpiz][/URL[/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

هذي هنا كي بقاتلي العجينة درت هذو

[IMG][/IMG]

يعطيك الف عافية مشاء الله و الله عجبتني بالالوان
اختي بلاطو كيما هادا شحال يهزلي قطايف حابة ندير واحد كيفو مي معرفتش القيس تاع الشعرة و اللوز

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة milka40 يعطيك الف عافية مشاء الله و الله عجبتني بالالوان اختي بلاطو كيما هادا شحال يهزلي قطايف حابة ندير واحد كيفو مي معرفتش القيس تاع الشعرة و اللوز

الله يعافيك ختي و مشكورة على المرور الكريم نورتي
و مشكووووووووووورة على ردك الجميل
ختي اكي تقصدي القطايف اللي دارتهم الأخت أم كوثر؟
من تحت طبقات عجين كيما البقلاوة و طبقة كوكاو و القطايف من فوق
هذيك جربتها في بلا آخر مدور راني حاطاتو في قسم التطبيقات و دالي رطل من القطايف كي خدمتها وزنتها و السنيوة هاذي تهزلي كيلو و الكوكاو موزنتوش بصح أقل من كيلو شوية

العفو أخي kimodz و الشكر لك على المرور

يعطيك الصحة خرجتلك ررررررررررررررروعة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة habiba12 يعطيك الصحة خرجتلك ررررررررررررررروعة

و صحيحتك يا الغالية نورتي بمرورك الكريم مشكووووووووووووووووووووورة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة my lamis الله يعافيك ختي و مشكورة على المرور الكريم نورتي و مشكووووووووووورة على ردك الجميل ختي اكي تقصدي القطايف اللي دارتهم الأخت أم كوثر؟ من تحت طبقات عجين كيما البقلاوة و طبقة كوكاو و القطايف من فوق هذيك جربتها في بلا آخر مدور راني حاطاتو في قسم التطبيقات و دالي رطل من القطايف كي خدمتها وزنتها و السنيوة هاذي تهزلي كيلو و الكوكاو موزنتوش بصح أقل من كيلو شوية

ربي يجازيك اختي و اسمحيلي قلقتك معايا ا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة milka40 ربي يجازيك اختي و اسمحيلي قلقتك معايا ا

أجمعين نشالله
ختي هذي قاع متعاوديها رانا خواتات و نعاونو بعضانا و هذي قاع مافيها تقلاق
و كان كاين كيفاه نجي لدارك و نعاونك فالقطايف و الله هذي من قلبي

يعطيك الصحة جات شبة و متناسقة الله يجازيك انا ولا مرة جربت البقلاوة نخاف ما تنجحليش

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة samia_87 يعطيك الصحة جات شبة و متناسقة الله يجازيك انا ولا مرة جربت البقلاوة نخاف ما تنجحليش

و صحيحتك يا الغالية نورتي موضوعي بطلتك الباهية مشكوووووووووووووووووووورة
ختي نوصيك نحي الخوف من بالك أنا كنت كيما نتي و الله كنت نقول هاذيك الحاجة متنجحليش منجربهاش ولا كي نروح نجربها متصدقش
و الله مع هذا المنتدى نحيت الخوف و رجعت اللي نجربها تصدق
و أنا بقلاوتي الأولى قاع صدقتلي شوية الشكل تاعها كان ناقص فالزين ههههههه تاع صح البنة خرجت شابة بصح شكلها شوية
و اليوم راكي شفتي كيفاه خرجت

هذى اول مرة مشاء الله جات تقولى مروفيسيونال الى دارتها الله يبارك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة janino هذى اول مرة مشاء الله جات تقولى مروفيسيونال الى دارتها الله يبارك

مشكووووووووووووورة يا الغالية على مرورك الكريم و كلامك الجميل كجمال روحك
الله يسلمك و يبارك فيك حنونة هذا من ذوقك

يعطيك الصحة ام لميس روعة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام مريم الجزائرية يعطيك الصحة ام لميس روعة

و صحيحتك حنونة نورتي موضوعي بمرورك الكريم مشكورة