شورما الدجاج اللذيييييييييييييذة
شورما سهلة ومره لذيذة من مطبخ شيماء ارجوا ان تعجبكم وتجيكم بنينة انا ارجوا منكم القراءة والاستفادة وليس الردود بدون معنى
المقادير 3 صدور دجاج مخلية من العظم والجلد ومقطعة قطع متوسطة طولية ملعقة كبيرة ونصف ثوم مفروم ناعم 4 ملاعق كبيرة زيت ربع كوب عصير ليمون ملعقة كبيرة خل أبيض ملح وفلفل أسود حسب الرغبة ملعقة صغيرة زنجبيل بصلة مقطعة شرائح 10 ورقات خس مقطعة قطع كبيرة ربع حزمة بقدونس مقطعة قطع كبيرة ملعقة كبيرة سماق سلطة طحينة متوسطة القوام خبز صامولي
الطريقة
نضع قطع الدجاج في وعاء عميق ثم نضيف عليها الخل والثوم والزيت والملح والفلفل والزنجبيل وعصير الليمون وتترك تتبل في الثلاجة لمدة نصف ساعة
نضعها في الصينية وندخلها الفرن حتى تنضج قطع الدجاج
في صينية أخرى نضع البصل ونصف كمية الخس وأيضا نصف كمية البقدونس وملعقة السماق ونخلطهم ونضعهم في الفرن إلى أن تذبل شوي.
في وعاء عميق نخلط قطع الدجاج وخليط البصل وقطع الخس والبقدونس المتبقية وسلطة الطحينة ثم نحشى بها الخبز الصامولي وممكن نقدم معها المخللات وبالهناء والعافية
ملاحضة ارجوكم لااستفادة وقراة الموضوع قبل الردود 
a3tik saha
ياريت لو تدعمين مواضيعك بالصور
شكرا لكي على الوصفة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهورالفل
 ياريت لو تدعمين مواضيعك بالصور
|
تكرم عينك 
زودتلك موضوعي بصورة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة kroudja
a3tik saha
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة scorpionoir
شكرا لكي على الوصفة
|
شكرررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر ا
شكرا لتواجدك في موضوعي