السلام علكم ورحمة الله تعالى وبركاته
طريقة تحضير شطيطحة بالدجاج والبيض
المقادير :
نصف دجاجة متوسطة الحجم
5 بيضات
حبة بصل
راس ثوم
قليل من الملح
قليل من الفلفل الاسود
حبة ليمون
بقدونس – معدنوس –
ملعقتين من السمن
كيفية التحضير :
ننظف الدجاج جيدا وندلكه بالملح ثم ننظفه من الملح و نقطعه ونضعه في القدر و نفرم عليه البصل والتوم ونضيف اليه الفلفل والملح والسمن و نضع القدر على نار متوسطة و نقليها 5 دقائق ثم نمرقها بنصف لتر من الماء ونتركها تنضج
عند النضج نضعها في صحن التقديم و نزينها بالبيض المسلوق و شرائح الليمون و ننثر عليها البقدونس المقطع او الكسبر المقطعة
y3atik sa7a fakartini fiha ghedwa ndirha
saha ftourak
ههههههههه بارك الله فيك على الموضوع
انا درك ما في بالي والو لا شويا ماء وخلاص
ومادبيك لوكان ديريها و تبعتي ليا منها شويا ندوق ونقولك
مبعد لفطور ههههههههههههههههه
شكرا لكي أختي
صح فطورك
شكرا لك اختي على الوصفة لكن المممممممممممممممممممممممماء
شكرا على الوصفة
بارك الله فيك
شكراااااااا جزيلااااااااااااااااااااااا
تقبل الله صيامكم
شكرا على مروركم
شكرا على المرور
بارك الله فيك
و فيك بارك الله
شكرا أختي تبان مليحة حنا الشطيطحة لنديروها حمرا بالثوم والكمون ونشبحوها البيض
ايه و هذا نوع اخر بالصحة و العافية