تخطى إلى المحتوى

شربة فريــــــــك نتاع لعراس لشهر رمضان المبارك 2024.

الجيريا

بقي 88 يوما على حلول شهر رمضان المبارك

لك أختي المبتدئة وصفتي للشربة اللذيذة التي تقام في أفراحنا الجيريا اتعلمي قبل ما يدخل سيدنا رمضانالجيريا

عندما كنت لا علاقة لي بالمطبخ كنت أنظر للشربة بأنها أصعب الأكلات لكن بعدما تعلمتها أصبحت طبقي المفضل غير نحصل ما نلقاش واش نطيب ندير الشربة ههههه

الجيريا

المقادير:

الجيريا

250غ لحم غنمي
3 ملاعق أكل طماطم مصبرة
500غ طماطم
2 حبات بصل
حبة جزر
حبة قرعة
حبة بطاطا
كاس متوسط فريك
ربطة قصبر ونعناع
ملح فلفل اكحل قرفة وعكري

[COLOR="rgb(75, 0, 130)"]

التحضير:

[/COLOR]

الجيريا

[COLOR="rgb(75, 0, 130)"]

نحط في قدرة كل الخضرة مع الطماطم منزوعة النوى + ملعقة أكل زيت قليل من الملح وفلفل اكحل قرفة ولعكري

[/COLOR]

الجيريا

[COLOR="rgb(75, 0, 130)"]

نمرقها بالماء المغلي ونتركها تنضج

[/COLOR]

الجيريا

[COLOR="rgb(75, 0, 130)"]

بعدما طابت الخضرة نرحيوها

[/COLOR]

الجيريا

[COLOR="rgb(75, 0, 130)"]

نرحيو الخضرة بال mixeur ولي ما عندهاش بالحاية اليدوية

[/COLOR]

الجيريا

[COLOR="rgb(75, 0, 130)"]

في قدر آخر نحط اللحم مقطع + 2 ملاعق أكل زيت + البصل + نصف ملعقة أكل ملح + شوية فلفل اكحل قرفة وعكري + ربطة قصبر ونعناع مقطعين رقيق ونتركها تقلي على نار قليلة

[/COLOR]

الجيريا

[COLOR="rgb(75, 0, 130)"]

بعدما يتقلى اللحم مليح نمرقها بالماء الساخن

[/COLOR]

الجيريا

[COLOR="rgb(75, 0, 130)"]

نضيف الخضرة المرحية لقدر الشربة ونتركها تنضج ثم نضيف كأس فريك

[/COLOR]

الجيريا

[COLOR="rgb(75, 0, 130)"]

نحل 3 ملاعق أكل طماطم مصبرة فالماء

[/COLOR]

الجيريا

[COLOR="rgb(75, 0, 130)"]

ونضيفها لقدر الشربة

[/COLOR]

الجيريا

[COLOR="rgb(75, 0, 130)"]

وفي الأخير نضيف الحمص الطايب

[/COLOR]

الجيريا

[COLOR="rgb(75, 0, 130)"]

الشربة جاهزة

[/COLOR]

الجيريا

[COLOR="rgb(75, 0, 130)"]

يمي يمي شربتي شحال بنيـــــــــــــــنةالجيريا

[/COLOR]

الجيريا

صح عندك الحق هاكدا جي الله الله بنينة لوكان زدتيلها مع الاخير قرن حار مممممم شكرا لكي حفيظة وصفاتك الحق الحق بنية الله يبارك عليك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة natacabell الجيريا
صح عندك الحق هاكدا جي الله الله بنينة لوكان زدتيلها مع الاخير قرن حار مممممم شكرا لكي حفيظة وصفاتك الحق الحق بنية الله يبارك عليك

آآآآآآي قستيني فليسونتيمون أنا والحار ما نتفاهموش ههههه ربي يحفظك أختي دمتي وفية لوصفاتي الجيريا

اممممممممممم شريبة وعليها الكلام هههههههه
بصح طريقة مختلفة تماما على الطريقة العادية تاعنا

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm.j’adore

يعطييييييييك الصحة نفس طريقتنا والله لاغنى عنها

بارك الله فيك اممممم تبان بنينة

اممممممممممممم شربه تشهي يعطيك الصحه

يعطيك الصحة ا حفيضة

تشهي ربي باراك شربة وعليها الكلام نستنناو جديدك

سلامي

الله يعطيك الصحة ..

الله يبارك تشهي مع وقت الغذاء مممممممممممممممم
هذه الطريقة تشبه بزاف للحريرة نتاعنا اما شربة الفريك مانستعملش فيها الخضر فقط الطماطم و البصل و ان شاء الله نجرب طريقتك

44444444444444444444444444444444444444444444444444 44

ya3tik saha okhti mashaalah bayna bnina tchaaahiiiiiiii

شربة هايلة كي رحيتي لها الخضر تسلمي
و حنا شربتنا تختلف عليها ما نحطوش خلاص الخضر
و الدبشة او القصبر نرشوه عند التقديم

يعطيك الصحة ان شاءلله راح نجربها

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.