اختي انا ديما اندير سمك في الفرن بصحة عمري ما اتبعت وصفة …………..
نحكم السمكة نتاعي انقيها مليح ……….نحكم فصوص ثوم نرحيهم ونزيد نقطع شوية معدنوس وحشيشة ونرابيلهم طوماطيش ونزيدلهم الملح والتوابل وشوية زيت ونتبل بيهم السمكة نتاعي مليح مليح وندخلها للفريجيدار ونخليها على الاقل 24 ساعة ………. ونبعد نديرها في سنيوة ونديرلها شوية ماءو نغطيها بورق الاليمنيوم وندخلها للكوشة ونقسلها مليح ونخليها اطيب في غرضها اجي بزاف بنينة
ya3tikom saha