تخطى إلى المحتوى

سلطة مشوية على الطريقة المغربية 2024.

سلاطة مشوية

الجيريا

المكونات
  • 2/1 كيلو فلفل اخضر
  • 4 حبات طماطم
  • 2 بيضات
  • 5 أسنان ثوم
  • 4/1 لتر زيت زيتون
  • ملح
  • 1 علبة صغيرة تونة
  • حبات زيتون اسود
طريقة التحضير
  1. نشوي الفلفل على الفحم أو على النار حتى تسود قشوره
  2. نسلق الطماطم و الثوم لمدة 30 دقيقة
  3. نسلق البيض لمدة 40 دقيقة
  4. نقشر البيض و نقطعه إلى دوائر
  5. نقشر الفلفل و ننزع بذوره و نزيل قشرة الطماطم و الثوم ثم نفرمها كلها
  6. نضيف الملح و زيت الزيتون
  7. و أخيرا نضع السلطة في صحن ثم نزينها بدوائر البيض و حبات الزيتون و التونة
(هذه السلطة تؤكل بالخبز).

يعطيك الصحه ربي يبارك فيك

وفيك بركة أنت أنت أيضا وشكرا على الرد

baraka alahou fiki mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm tchahi

يعطيك الصحة

شكرا أخواتي على الردود

تسلم الايادييييييييييييييييييييي

بارك الله فيك اختي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.