السلام عليكم إخوتي الكرام
اليوم جبتلكم طريقة صنع سلطة السردين و هاد السلطة عندي سنين و انا نديرها و فعلا رائعة عندي بزاف كي شفتها في حصة طبخ لكن لا اذكر ما هي المهم نتمنى اجربوها راه وقت السردين
نحتاج سردين منزوع العظم و عند الظهر
ثوم شرائح
زيت زيتون
ملح
اوراق رند
صوص السلطة العادي فينيقرات
السردين يكون بهاذا الشكل
ثم نحضر كسكاس و نطليه بشوية زيت في القاع و الجوانب
ثم نضع السردين كطبقة اولي في الكسكاس و انستفوه على ظهرو مثل ما راه موضح و نرش عليه شوية ملح و شرائح الثوم
ثم نزيد طبقة اخرى من السردين و نرش الملح و شرائح الثوم و فوقهم ورق رند مقطع
ايلا حبيتي اديري 3 طبقات ماعليش المهم خلي الطبقة الاخيرة للرند
ثم نفورها كالتالي
انخلوها تفور حوالي 15 د لانو السردين ما يشدش في الطياب ثم انحولها الرند و نقلبها في صحن سلطة و انديرلها ثوم مرابي و نديرلها زيت زيتون و نشربها شوية مليح و نخليها تشرب بعدما يشرب السردين الزيت انديرلو من الفوق المعدنوس مقطع صغير و نديرلو صوص فينيقرات و انقدموه
بصحتكم
يعطيك ألف صحة
انا نمووووووة على الماكلا تع البحر الله يعيشك
بصحتك أختي
ما نحملش الساردين بصح نقولك بارك الله فيك و يعطيك الصحة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم فاطمة 27
 عمري ما درتها بصح عجبتني ان شاءالله نديرها
يعطيك ألف صحة |
ان شاء الله اختي ام فاطمة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rahil rahila
انا نمووووووة على الماكلا تع البحر الله يعيشك
|
تسلميلي اختي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة linat
بصحتك أختي
|
الله يسلمك اختي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة maiar
ما نحملش الساردين بصح نقولك بارك الله فيك و يعطيك الصحة
|
و فيكي بارك الله اختي الاكل اذواق و كل واحد واش يحب
يعتيك الصحة حبيبتي نموت على السردين الف شكر
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimi53
يعتيك الصحة حبيبتي نموت على السردين الف شكر
|
تسلميلي ميمي اختي شكرا
شكرا ليكي أختي على الوصفة
صراحة أول مرة نشوف هكذا وصفة
تحياتي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة safioo
شكرا ليكي أختي على الوصفة
صراحة أول مرة نشوف هكذا وصفة تحياتي |
تسلميلي اختي صافيو
يعطيك الصحة حنوووووووووونة
يعطيك الصحة عجبتني ……………. راني معولة نها لولادي