أولا نغلي الروز في الماء والملح وجامبو+نخدم لحم مرخي ونداويه بالثوم وفلفل اكحل ومعدنوس+نغل زيتون ونقطع دوائر ونشرشم البيض3 بيضات ثم نحكم سكالوب نشلحو مليح ونحط فوقه ملح وفلفل اكحل نخلط الروز مع اللحم ومع الزيتون ونحط فوق السكالوب نفرشو+بيض نقسمو علي زوج ونفرشو فوق اللحم لفرشناه وتلقيه تروليه وتحكميه بخيط وتدهنيه بالموتارد من فوق +ملح وفلفل اكحل وتحطيه في أكياس الشواء وطيبيه بنفس الطريقة تقدري ديري اللحم سامحوني اخوتي علي الصور لم يتسني لي اضافتها جربت ولكن؟؟؟؟؟؟؟
merci pour la rectte
شكراااااااااااااااااا اختى ياريت لو حطيتى الصور
بارك الله فيك