هذه فطائر البطاطا لذيذة جدااخا صة اذا كانت كمية الجبن كثيرة
لعجين*
علبة ياووت طبيعى ولى ماكانش متوفر لها رايب عادى انا استعمل الا الرايب +نصف كاس حليب دافى +3ملاعق سكر +1م ط خميرة خبز +1خميرة حلوى +ربع كاس زيت ملح و2كاس ونصف طحين مرات تحتاجى اكثر نخلط الكل حتى نحصل على عجينة لينة نغلفها بالزيت ونتركعا تخمر مرتين ونستعملها*
بعد ما تختمر العجينة نشكلها كرات مثل حبات الجوز
نفيض البطاطا مع الملح ونطحنها ونضيف لها الجبن والفلفل وملعقة زبدة
نحل الكرات على شكل قرص ونحشيها بالبطاطا
نغلقها مثل ما فى الصورة ونقلبها ونحلها بالمبرد
نقليها فى زيت مايكونش غزير على نار اقل من المتوسطة ما تاخذش وقت كثير من الجهتين ونحطها فوق ورق المناديل ونقدمها ساخنة مع سلطات
:1 9:
اممممممممممم هايلة يعطيك الصحة
امممممممممممممممم هايلة
هايلة ……يعطيك الصحة
اقسمي حبة و خلينا نشوفوها من الداخل اذا امكن
يمي يمي جوعتيني بارك الله فيك
اممممممممممممممممممممم تهبل
خلينا ندورو شوية ريجيم
mmmmmmmmmmmmmmmmm waw
شكرااحبيبتى
بارك الله فيك
هايلة ……يعطيك الصحة
اقسمي حبة و خلينا نشوفوها من الداخل اذا امكن |
للاسف كملناهم ونسيت نصورها المهم الفطيرة ما تجيش قاسحة تجى رخوة ورقيقة ولما تجى تاكلى توجدى الا طراوة البطاطا والجبن الان القشرة العجينة مثل السفنج
مشكورة حبيبتى ماعليشالجوع المهم ماتكونيش تتوحمى برك
اممممممممممممممممممممم تهبل
خلينا ندورو شوية ريجيم |
ماكانش الرجيم معايا والووووووووووووو
شكراااختى
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
شكرا جزيلا رااااااااااااااااااااااااااااااائعة
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
yam yam yam yam yam yam
لوكان تطيب في الفرن أحسن لكن لا بأس بصحتكم